重庆美食辣条,重庆美食辣条图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食辣条的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食辣条的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆辣条配料？

重庆辣条配料？

粗细辣椒粉40g（细25g粗15g）、孜然粉8g、鸡精1g、孜然粒8g、白芝麻15g、盐18g、生抽1勺、白糖35g、味精2g

炸料：玉米油600g、葱25g、八角2个、桂皮3g、花椒粒2g、茴香2g、姜片15g、蒜瓣12g、香叶2片、洋葱30g锅中倒入玉米油600g中火加热（小提示：花生油或者菜籽油也可以，但不建议用豆油），加热后放入炸料，炸至微焦黄出香味捞出；转最小火，油中倒入生的白芝麻和孜然粒，炸至微***色立刻关火，晾一分钟后，泼入粗细辣椒粉里，记得分次泼入，然后稍微晾凉一下后倒入所有配料粉

到此，以上就是小编对于重庆美食辣条的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食辣条的1点解答对大家有用。