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米糕推荐重庆美食,米糕推荐重庆美食图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于米糕推荐重庆美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍米糕推荐重庆美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆米糕做法?
  2. 重庆糯米糕的做法?
  3. 重庆糕点推荐?
  4. 小吃糕点哪个牌子好?

重庆米糕做法

用料:粘米粉、胡萝卜、紫甘蓝、水

首先将胡萝卜和紫甘蓝洗净,胡萝卜切片,紫甘蓝切碎,做备用。

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(图片来源网络,侵删)

  第二步将胡萝卜放入榨汁机内,榨出胡萝卜汁做备用。

  第三步将紫甘蓝放入榨汁机内,炸出紫甘蓝汁做备用。

  第四步将粘米粉放入清水碗中,并搅拌均匀,清水和粘米粉的比例是5:2。这是白色的米糕混合物。

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(图片来源网络,侵删)

  第五步现在来制作橙色的米糕混合物,将粘米粉放入胡萝卜汁中,并搅拌均匀,比例和清水相同。

  第六步制作紫色的米糕混合物,将粘米粉放入紫甘蓝汁中,并混合均匀,比例相同。

  第七步取出一个容器,先倒入一层白色的米糕混合物,放入开水锅内蒸至完全凝固。

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(图片来源网络,侵删)

  第八步再加入一层橙色的米糕混合物,接着放进去蒸至完全凝固。

  第九步接着倒入一层白色的混合物,放入锅内蒸至完全凝固。

重庆糯米糕的做法?

第一步:提前准备一碗糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。

第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。

第三步:米糊里加入4个的酵母菌,10克白砂糖,如果喜欢吃甜一些的,可以多加些糖,用筷子搅拌均匀,密封好醒30分钟,醒好后会看到米糊上有很多小气泡。

重庆糕点推荐?

糕点 中式糕点 凤梨酥 绿豆糕 驴打滚 桂花糕 鲜花饼 阿胶糕 年糕 米糕 发糕 月饼 酥饼 华夫饼 桃酥 蛋糕 马卡龙 鸡蛋糕 提拉米苏 蒸蛋糕 芝士蛋糕 蛋黄派 龙须酥 甜甜圈 酥糖 糕点礼盒 中式糕点 西式糕点 网红糕点 整箱装糕点

小吃糕点哪个牌子好?

盘点国内十大最著名的糕点小吃:1、发糕 广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。

2、红豆糕 精致的江南点心系列,红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。

3、山药糕是一种汉族糕点类的药膳,可由各种可食用药材制作而成,有健脾益肾的功效,甜而不腻,更有助于调理身体健康

4、豌豆黄 北京传统小吃,北京的豌豆黄儿有两种,一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是走街串巷的小贩出售的制作较粗糙的豌豆黄儿,这两种小吃都叫豌豆黄儿,但用料、工艺、价格有天壤之别。

5、千层糕 本是印尼的糕类小吃之一,在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。

6、米糕 中国称米糕为年糕或粘糕,米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。

7、凉糕 北京地区夏令时节汉族传统名点之一,香甜沙软,食之清爽可口。另外,凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃,其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。

8、绿豆糕 著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称"干豆糕"。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。

9、桂花糕 已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。

10、马蹄糕 一种广东省,福建福州及闽南地区的传统甜点小吃。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。这十款糕点就算是“吃货”都不一定全吃过!你吃过哪些?


到此,以上就是小编对于米糕推荐重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于米糕推荐重庆美食的4点解答对大家有用。