舌尖美食重庆_舌尖美食重庆小面

本文目录一览：

• 1、舌尖上的重庆美食攻略
• 2、舌尖上的年味:重庆春节会吃哪些特色美食
• 3、重庆特色小吃有哪些

舌尖上的重庆美食攻略

八怪臭豆腐是这里必吃的美味。七哥牛肉，帅烤猪猪蹄、苏记花甲、麻辣小龙虾、脆皮鸡、香喷喷的串串等。都让人垂涎三尺。客美食街九龙坡科苑路美食街是重庆的老字号美食街。这是一条小吃街，也是小吃摊的最爱。

重庆美食攻略十大必吃排行榜依次是：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。

地址：沙坪坝区三峡广场时代星空14-7（塞博数码广场楼上）漫散臭气的螺蛳粉，近些年在渝城意外泛起流行，可林立的店间真正怡口的滋味终究难觅。

舌尖上的年味:重庆春节会吃哪些特色美食

合川桃片是重庆合川地区的知名重庆小吃，色洁白，味香甜，桃仁的香味，让人欲罢不能。叶耳粑叶耳粑是重庆名小吃之一，它常常被当做早餐来吃，叶耳粑外观好看，颜色呈现微绿***，吃起来软糯爽口。

烟薰腊肉，每一个四川人过春节过节全是要吃腊肉的，重要节日和喜宴婚宴上也免不了它，腊肉搞好以后还能够储存好长时间。

火锅，提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅，无辣不欢。

再撒上花生碎或糖粉，口感香甜软糯，十分受欢迎。此外，还有许多其他的过年必吃小吃，如饺子、汤圆、糖果、爆竹酥等等，都是每年过年必不可少的食品，能让人们在团聚欢乐的氛围中感受到浓浓的年味和家乡情怀。

重庆火锅：重庆火锅是中国最有名的美食之一，它以麻、辣、鲜、香的味道深受广大食客的喜爱。小面：小面是一种具有重庆特色的面食，细而劲道，有着独特的口感。小面配上麻辣味的汤料，更是美味。

重庆小面 重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘、提黄、加青、重辣等等。一般在早餐比较常见。

重庆特色小吃有哪些

1、重庆小面，重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘（拌面）、提黄（偏生硬）、加青（多加蔬菜）、重辣（多加油辣子）等等。

2、江津米花糖。重庆小面。重庆抄手。合川桃片。涪陵油醪糟。重庆酸辣粉。烤脑花。炸洋芋。重庆麻辣烫。山城小汤圆。

3、小面，曾经盛极一时的重庆小面，被推广到了全国各地。在重庆，甚至周边地区，重庆小面依旧非常的火爆。重庆小面的鲜、重庆小面的辣、重庆小面的味，都是让重庆小面吸引人的地方。 酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。

4、油醪糟是一道非常正宗的重庆小吃，很多吃过的人都说非常好吃。油醪糟作为涪陵地区的一种特色小吃，深受当地人喜爱。

5、重庆十大必吃美食中，豆花饭是非常受欢迎的一道美食，它以嫩滑的豆花和香辣酱为特色，将酱料铺在豆花上，口感丰富。