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重庆美食苍蝇火锅,重庆美食苍蝇火锅图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食苍蝇火锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食苍蝇火锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 遇到火锅里出现苍蝇该怎么处理?
  2. 重庆哪家火锅最正宗?

遇到火锅里出现苍蝇该怎么处理?

这种情况也是再所难免的,有的时间可能灯光暗,或者天热,都会有这种情况的,要学会换位思考,如果你是客人的话。你会怎么办?然后再以你想要的结果来实现满足客人,肯定是息事宁人,要不别人都知道了,生意怎么开下去。处理方法如下:(切记要息事宁人)1,首先千万不要辩解,只是说多次对不起,因为本店员工大意的失误造成客人的恶心,我们店会严肃处理。强调没有下次,2,免单,3,送礼物(红酒啊,白酒啊)

重庆哪家火锅最正宗

在重庆本地好吃的火锅太多了,由于每个的口味不经相同,所以评判标准也是不一样的,我今天就给大家普及几家我经常种草的几家店吧,外地来重庆旅行朋友一定要认准了噢。

重庆美食苍蝇火锅,重庆美食苍蝇火锅图片
(图片来源网络,侵删)

凡是打着“第一”的店建议不要去,毕竟重庆的火锅馆子,目前还没有哪家敢说自己是第一好吃的。

凡是打着“全国连锁”、“著名品牌”等旗号的店,我也不建议去,毕竟好吃火锅店里的底料基本都是手工炒制的,但是全国连锁那些基本都是工业化炒制出来的,味道会差很多的。

凡是环境很“高大上”的店,我也建议不去,毕竟在重庆也一条不成文的铁律:酒香不怕巷子深,好吃的东西大多环境不是很好,在重庆我们称这种馆子叫做“苍蝇馆子”。

重庆美食苍蝇火锅,重庆美食苍蝇火锅图片
(图片来源网络,侵删)

那么接下来我就给大家推荐几家本人经常去种草的几家店吧!

首先用这家店镇楼,大家没什么疑问吧。沙区小龙坎电台巷的大龙火锅以辣著称,在重庆本地有一***脑残粉,苍蝇馆子,在这里排队是常态。

位于江北五里店的一个烂尾楼里,要来吃一定要早点,不然排队排到你怀疑人家,最大的缺点就是地理位置太偏僻,找地儿比较费劲。

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(图片来源网络,侵删)

本来对这家火锅没什么好感的,毕竟之前一直在轻轨上打广告“什么糊辣壳火锅”,天天都能看到,感觉打广告太多了,最后一个朋友生日去试了一下,其实味道还是多可以的,服务不错,最关键的就是在她们家吃不完的菜可以退(这在重庆其他店都没怎么见过),现在经常去,一个朋友是他们家的铁粉。

哪家最正宗,还不好说,应该是各有千秋,名家都有各自的长处,但大多数在保持传统的基础上,又有各自的创新和改良。

比如菜品的花色和摆盘的方式,是改良最多的,不断有店推出新的菜品,到了后面,就不知道还有什么菜不可下锅了。

汤料的变革是最保密的,火锅汤料的制作,绝对的禁区,相互之间,是保密到底的。作为消费者的我,凭感觉,牛油的量在减少,麻辣味分出几档,任消费者选择,油碟的内容各家有些不同,但大的方向,还是坚守传统。

当然,高端火锅杀出传统,独树一帜。比如“小天鹅”火锅的高档店,就是其中代表。首先改变的是每人一个小锅,而且锅锅的汤料可以不同,还有就是风格完全不照传统套路来的各种各样油碟佐料,多到你拿起油碟,不知道配哪几种为好的程度。

总之,高档餐厅也好,路边小店也罢。保持传统,约有创新,是火锅界认同的大方向,所以,高档餐厅和路边小店都各自圈定了自己的食客,也都热闹相当,各取胜点,共同前进。

每个人的口味不一样,不好肯定得说哪家火锅味道最好,只有相对来说好吃点的,好吃的火锅太多了,个人最喜欢的是袁家岗的丰之兴老火锅和江北大石坝的毛儿老火锅,至于像那些撒子德庄,小天鹅,秦妈,鲜龙井等老品牌或者打旅游牌的火锅,他们是挣不到我的钱的,从来也绝对不得去吃,太难吃了

到此,以上就是小编对于重庆美食苍蝇火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食苍蝇火锅的2点解答对大家有用。