大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆西山村美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆西山村美食的解答,让我们一起看看吧。
昆明小吃城:北大门美食城、关上食菌一条街、新迎片区、祥云美食城、南屏步行街、昆明老街花鸟市场、小龙四方珠宝世界、北站(金星)花鸟市场、东寺塔西寺塔步行街 昆明吃喝较集中得地方: 北边:北大门美食街 西边:兴苑路(西山区***大楼旁) 滇池路、关上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比较集中得地方: 景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的“西南夜市烧烤城”、 “幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。
涝饭熬、炒米汤、杂粮煎饼、韭菜饼、小米焖饭、南瓜米粥、糊涂面条、香芝麻叶、炒灰灰菜、凉拌木滦芽、鸡蛋炒香椿
郭亮村的由来
在东汉末年,连年灾荒,加上地主和封建官府的剥削压迫,民不聊生。太行山区的农民儿子郭亮,率部分饥民揭竿而起,反抗压迫,农民纷纷响应,跟随郭亮,很快形成了一支强大的农民队伍。当时封建王朝慌了手脚,屡次派兵镇压,只因山高路险,皆遭失败。后来就***取了封官许愿的办法加以利诱,当时郭亮手下有一名将领名叫周军,投降了官府,被封为“平西大将军”,率领官兵前来镇压,因寡不敌众,郭亮只得退守西山绝壁,后因周军围困,粮草断绝。郭亮急中生智,让士兵将战鼓与山羊悬挂在树上,山羊四蹄乱蹬,鼓声咚咚日夜不停。同时,郭亮令士兵从山背后用绳索系下绝壁,安全转移到这个悬崖上的山村。人们为纪念郭亮,在建村时便将村名取为“郭亮”。
郭亮村的特色美食很多,不止10种,主要是特色农家饭、风情山野风味,特色农家菜有:涝饭熬、炒米汤、煎饼、韭菜饼、小米焖饭、南瓜米粥、糊涂面条、香芝麻叶、米谷菜、灰灰菜、野匠菜、南瓜、山土豆、柳絮菜、木滦芽、香椿、山韭菜、芸叶菜、野生木耳、檀叶、黄花菜、珍珠花、臭娘叶、木兰叶、荠荠菜;野味特色菜有:山羊、草鸡、野蘑茹、野木耳等。
敬慈素食馆。
地址:贵港市桂平市桂平西山国家重点风景名胜区洗石庵旁。
桂平洗石庵素菜,原为西山洗石庵庵尼日常吃用的菜食,历史悠久,制作技艺独特,选料讲究,制作精细,素菜素炒,原汁原味,色香味美,早以远播国内外,特别是粤、港、澳、台等地区。
桂平洗石庵素菜,早已在西山风景区内的敬慈素食馆对外开放营业并进行传习、传承,满足上西山游客的美食需求。
开车往玉林那边走到贵港然后到桂平,那的斋菜味道不错,那些“荤”菜都是用素食材料做出来的,吃起来很像肉,要山上的话还是自带点干粮好,斋菜吃饱后还是不顶饿,往南宁至贵港入桂平也可。但注意贵港路段测速。
田鸡肉质细腻,味美爽口,营养丰富,为蛋白质、低胆固醇的高级食疗佳品和营养滋补品,其各种成分都高于鸡、鸭、鹅肉以及猪、牛、羊肉,个虽小,但都是营养之精华。今天给大家推荐4家最值得去吃的田鸡店,为什么最值得去吃呢?
总结四点:1、性价比高;2、味道好;3、价格亲民;4、老板热情低调;5、服务员周到。
一、六郎田鸡
这是一家老实巴交、实实在在的小店,老板说自己只上过小学,没什么文凭,一心只想着把店铺经营好,把最美味的田鸡吃法研究出来。这话说的很诚恳,丝毫没有半点修饰,我们也很喜欢这样的人
老板很勤快,大清早,就开始熬制做田鸡用的独特锅底料理,真材实料不怕别人看,很透明化。制作这种锅底料理需要三四十种植物香料和中药材。
我只知道几种简单的,八角、香叶、陈皮,其他的见过但不清楚叫什么,总之制作这种锅底料理,不是一件容易的事儿,不花个八年十年,绝对研究不出来。
很多人猜忌外面的餐厅、饭馆会用地沟油,但这位小学文凭的老板就不怕,早上九点左右,你可以亲自去看看,纯菜籽油炼制。天地良心,这个老板确实很厚道,也很有责任心
地址:东陆桥云卢大厦一楼(近东陆桥)
二、味绝·美蛙鱼头
到此,以上就是小编对于重庆西山村美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆西山村美食的4点解答对大家有用。
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