大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好喜欢重庆美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好喜欢重庆美食的解答,让我们一起看看吧。
、龙须牛肉
龙须牛肉是重庆的一个有着悠久历史的特色小吃,主要食材是新鲜的黄牛肉, 加以名贵的中药材,经过多道工序制作而成,因其肉质多为纤维状均匀分布,龙须牛肉也因此得名。
成都美食和重庆美食都可以算得上是川菜,他们的口味上是非常接近和相似。我个人觉得吃得惯成都美食的,一般也会吃得惯重庆美食。
但是他们可能会有一些细微的差别,但是以我这么大大咧咧的个性和胃口,我觉得吃着似乎是差不多的,我觉得都很好吃,因为我喜欢吃川菜。
是的,重庆的美食特别的多,像小吃类的有,酸辣粉、凉面、小面,锅巴洋芋,豆腐脑,等等
像主食类的,当然离不开重庆的江湖菜,各种麻辣鲜香,重油口味的特色菜,一上桌就让你欲罢不能
晚上的各类烧烤,烤鲫鱼,烤豆腐,烤脑,花烤豆干,两个人吃上100块钱就已经很完美了。
说到最爱的重庆美食就不得不提火锅了,九宫格的麻辣火锅,真的是涮什么都好吃,每次吃火锅必点的菜,有毛肚,不管是鲜毛肚还是绿毛肚,都必须各来一份。鸭肠,脑花,鸭血,无骨,凤爪,鲫鱼,还有各种新鲜的蔬菜,当然,如果是算九宫格,绿叶菜还是不要点了,不然辣椒就全部裹在绿叶菜上,吃一口那叫一个爽呀。😂😂😂
吃火锅再来上一碗冰粉,真好吃😋😀
作为真正的重庆人来说,我依然忘不掉以前六月天几个兄弟伙打个光胴胴,在炙热的太阳下吃火锅,那才叫一个字爽,两个字倍爽,但现在这种基本没看着了,不过重庆虽然美食千千万,我独爱火锅这一种,事实上在其他省市都打着重庆火锅招牌,但真的吃不到正宗的重庆火锅了,包括现在重庆的火锅馆有些都***了,以前正宗火锅真的是麻辣鲜香,吃后衣服不留任何味道。
在荣昌工作过3年,对那边的卤鹅,黄凉粉,羊肉汤情有独钟。特别是黄凉粉,每天下午5点快下班的时候中午吃的饭消化了肚里没食,附近人自己做的黄凉粉一碗拌上佐料那滋味是解放碑的钟-不摆老。而且重庆大部分的区县吃侧耳根都是叶子,在荣昌基本都是根根,开始很不习惯吃一段时间觉得根根是要好吃些。
到此,以上就是小编对于好喜欢重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于好喜欢重庆美食的3点解答对大家有用。
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