大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆长征厂美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆长征厂美食的解答,让我们一起看看吧。
大渡口区十大景点为: 华生园金色蛋糕梦幻王国、马桑溪古镇、长征厂、重庆工业文化博览园、大渡口森林公园、中华美德公园、大渡口区义渡公园、大渡口公园、南海地球村、心湖公园等。
九宫庙商圈
自2006年启动建设,2008年开街,短短10年,迅速崛起,商业设施面积达70万平方米,集购物消费、美食***、旅游观光、文化休闲、商务会展等功能为一体,已成为我区现代商贸集聚区,市民消费的城市客厅和靓丽的商业名片。
重庆华生园金色蛋糕梦幻王国
是重庆华生园食品有限公司旗下的AAA国家级旅游景区,位于重庆市大渡口区凤翔路123号,占地面积170亩,景区东、南、西三面环山、北面紧邻上界高速公路,与华岩、龙门阵、巴国城等景区相邻,交通十分便捷畅达。
南海温泉风情园
简称重庆小南海温泉,位于重庆市大渡口区跳磴镇红胜村,是由重庆小南海水泥厂投资开发。小南海温泉距重庆市区30公里,交通便利。小南海温泉泉水来自地层深处,为含偏硅酸、偏硼酸的氟、锶医疗热矿泉,温泉涌流于中梁山脉末端地下2500米深处,水温57℃。
境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,瓦角酥是于都的传统茶点。烧卖、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。
之前有同事去那边出差,回来对于都美食赞不绝口。说赣州市于都县作为红军长征出发地,不仅拥有着底蕴浓厚的红色文化,各种当地美食更是令人好吃到让人根本停不下来。其中,于都肉皮、擂茶尤得其厚爱,让我这个懒惰的资深吃货产生了“直冲于都,大啖美食”的念头,可惜因事没能成行,无法品尝。
特产编辑
不刮鳞不取鳃于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、***山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等;工艺品有唐三彩工艺品等。独特的饮食文化:境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷、黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。禾丰珍珠粉禾丰珍珠粉(2张)于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。首先将优质晚米浸泡12小时,磨成浆,磨得越细越好,用一块白布垫在草木灰上,把浆过滤,待水滤干,将粉块晾晒,进行筛制。持糠筛者不停地旋转,粉在筛内象滚雪球似地逐渐增大,待有绿豆般大小时,倒入另一米筛中过筛,留在米筛的颗粒就是初成的珍珠粉。然后倒在白布上,用鹅毛轻轻拂开晾晒干燥,珍珠粉便大功告成。吃的时候,先将清水烧沸,将珍珠粉徐徐撒入,边用筷子搅动,见珠粒沉入锅底即可捞入另一冷水盆里浸漂,待珠粒膨胀成半透明状,然后捞出,兑入鸡鸭鱼肉等汤,和以佐料即可吃了。它的特点是,味美滑溜、营养丰富,似珍珠般可爱,纯天然食品。[11] 峡山道菜以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素C等营养成份,具有开胃健脾之功效。"大蔸菜"独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的"道菜"。于都肉皮于都烧卷子、肉皮(2张)猪肉皮,是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜,色、香、味俱佳,蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮,油香猪肉香扑鼻诱人,脆软不酥,鲜美可口,百吃不腻。于都烧卷子 烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效。到此,以上就是小编对于重庆长征厂美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆长征厂美食的2点解答对大家有用。
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