大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食营业了吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆美食营业了吗的解答,让我们一起看看吧。
重庆解放碑八一好吃街晚上十点关,营业时间是从早的九点到晚上的十点钟。重庆解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街,地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内,有一个闻名遐迩的名字叫好吃街,美食琳琅满目堪称是吃货的天堂,。
09:00-21:00。
八一好吃街已经存在几十年了,是重庆美食的汇聚地,也是重庆人的童年记忆。
这条街已经延长了很多,随着网红文化的蔓延,好吃街增加了很多网红元素,但是里面的美食味道没有变过:胖子妈的盐水鸭和卤菜味道依然正宗,好又来酸辣粉是我来重庆吃的第一碗酸辣粉,也是我最喜欢吃的口味…现在这里有了更多的美食。
解放碑小吃街在八一路。从解放碑下面朝人民公园方向走大概30米,到第一个十字路口右转即到达。
有代表性的一些小吃:
1、金榜蹄名烤猪蹄
比较有名的是蒜香猪蹄和香辣猪蹄。猪蹄嚼起来也是耙耙糯糯的,外层皮香脆,里面的肉肥而不腻。
2、开心猫串串店
上过《天天向上》的店,串串在辣油里面涮一圈之后,颜色非常漂亮,闻起来也麻辣鲜香。
3、吴江路生煎
很多人推荐的正宗上海生煎。吃生煎包的时候,一定要记得先小心咬开一口后慢慢喝掉里面汤汁再吃馅儿。它家的生煎包皮厚肉多,朝锅底的皮还有点点香脆,里面的汤汁味道够鲜,肉馅儿也很嫩,推荐经典款和虾仁生煎。
尤记得俩个月前,休***去了重庆,那是第一次,给我的感觉是很热,道路蜿蜒,江水绵长。游走了很多地方,观音桥、洪崖洞、千厮门大桥、轻轨穿楼、***大扶梯、磁器口、长江索道等等。
当然了,也吃了很多当地的美食,火锅啊!小面啊!辣子鸡啊!给我印象最深的当属佬麻抄手了,本人不能吃辣,但是偏爱吃麻,来一份最麻的,一口咬下去,再蘸点汤,塞进嘴里,嘴唇那种酥酥的感觉,控制不住口水直流,真是让人回味无穷啊!以至于之后同学来旅游,我都强烈的推荐一波,一定要最麻的,所以说,如果之后还有机会去重庆的话,我一定会再次品尝的。
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重庆美食千千万万,怎么数也数不清,不过其中有一些魔性美食,吃过后隔不了多久就会又重新浮现在你的心头。
火锅还是串串,其实都差不多,就是上菜的形式不同。
网上流传一个段子:“走,吃火锅切”“我刚洗完头发了,你们去吃吧”,第二天你想吃火锅的时候“小芳,吃火锅去”“不想吃了,昨天才吃了”,如此往复,什么意思呢?
段子的意思就是火锅让人又爱又恨,爱的他的味道,恨的也是他的味道。吃完火锅出店后离你近的人都知道你吃了火锅的,满身是味,不仅如此,第二天上厕所也受罪,发誓再也不吃火锅。
不过,吃过火锅的人都是逃不过“真香”定律的。出不了几天又心痒痒的想约上三五好友去吃火锅,烫点毛肚鸭肠。
可能小面会有很多外地人吃不怎么习惯,不过小面对于大部分重庆人来说是必不可少的,到了什么地步呢?一天不吃心发慌,特别是早上,不来碗小面整个上午都不得劲,差不多就是这个意思了。
其实梁山鸡就像家常菜里面的芋儿鸡,不过别人改进了下,添加了特殊的药材炖煮而成,就是这几味特殊的药材,给芋儿鸡赋予了新的生命。又耙又糯的大个芋儿配上浓香的药材香味,可是他又偏偏是辣的,鸡肉也是炖的非常的软糯,一撕就掉,让人欲罢不能,吃了还想,一个人轻松就能干掉一小盆。
重庆两大美食:重庆火锅、重庆小面便是公认的代表性美食。天天都可以吃!
作为重庆人,一个月不吃火锅那是很难受的,有的朋友甚至每周都要吃火锅,这是完全没有问题了。麻辣鲜香的火锅融合了重庆人民的智慧,也包容了每个对食材偏爱不同的人,想吃什么自己就点就烫便是。这便是火锅汤煮形式的包容。
要说熬制火锅底料倒不是每个重庆人都会,但是调上一碗上好的小面佐料应该每个重庆人都有自己的一番心得。对于小面,重庆人是钟爱的,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃,而且重庆不少地方都有通宵24小时营业的面馆,为忙碌、***后乏累的人一碗城市的告白。
还是那句话,放心,能在重庆做餐饮,没有几十把刷子,很快就会被消费者用脚投掉。
相信你也会爱上。
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