重庆老乡做美食,重庆老乡做美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆老乡做美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆老乡做美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆到贵阳的必吃美食榜单有哪些？
2. 在东莞哪里做的酸菜鱼好吃？

重庆到贵阳的必吃美食榜单有哪些？

贵阳必吃老凯里酸汤鱼。

味道酸爽!
米豆腐
酸汤牛肉好吃惨了！绝对不能错过。
牛杂!煮在酸汤牛肉里。 还有侗族的牛瘪，天天爆满

。难得吃到一次。还有羊蹄子。是汤锅类型的，辣惨了，但是味道不错。还有侗族的炒菜。

味道都还是不错的。在省***出来街对面有一家，羊肉粉，哨子粉等还有其它面有几家好吃惨，记不到店铺名字了。在贵阳是吃货的福地!关键要有一个贵阳的朋友带你去找。我很喜欢贵阳的美食!

谢邀。

我愿意为贵阳旅游避暑打广告。

我不愿意为商家做推销。

我老家是重庆人。站在重庆人角度看贵阳。整体重庆美食比贵阳好吃多了。(因为重庆人习惯重庆味。第二重庆味全国有名。有口皆碑。并不是王婆自己吹出来的。)

重庆与贵阳同处西南，整体味道差别不太大。与西北、东北、华中、华东、中南味道差别相比，差距小多了。

但是既然到了贵阳就品尝贵阳与重庆不一样的味道。所谓尝试新鲜，换一下口味。习惯不习惯另说,好吃不好吃另说。起码满足一下好奇心，新鲜感。体会一下贵阳人的饮食生活方式。是旅游、避暑的应有之义。

关于辣:贵州号称香辣。与麻辣不同。

关于酸:贵州酸不是醋酸。与山西陈醋、镇江米醋不同。酸汤鱼

关于折耳根:重庆云南广西吃叶，贵州吃梗。

关于狗:许多地方"狗肉不上席"。朝鲜族狗肉与贵州狗肉不同。

在东莞哪里做的酸菜鱼好吃？

酸菜鱼是一道来自重庆的美食，其以新鲜的草鱼为原料，同时加入酸菜制作，鱼肉不但经过酸菜的搭配后，肉质松软，易于入口消化，而且酸菜的酸辣味使人胃口大开，促进了食欲。因此这道菜广受食客的欢迎。那么在东莞，哪里可以吃到美味的酸菜鱼呢？下面就有几家是人气比较旺的餐厅：

渔见老坛酸菜鱼，位于东坑街君汇时代广场，这家的主大招牌菜就是酸菜鱼，环境装修都不错，而且分量很大，满满的一大盆鱼冒着香气捧上来足以让一桌的人口水直流，同时选用的油都是一次性，绝对没有地沟油。

江渔儿酸菜鱼，位于南城街道鸿福路，这里的环境比较清幽，人不多，但是出品还是不错的，上菜速度很快，而且通过微信点餐也相当方便。

我家酸菜鱼，位于康乐南路万象百货城，虽然店面不是很大，但是做法比较正宗，完美的保持了原始的口味，而且老板人挺好说话的，而且出品也比较实在，用的油也比较新鲜，价格相对比较合理，因此吸引了不少重庆老乡前去聚餐。

东莞这家烤鱼店，居然偷偷卖着超好吃的酸菜鱼！

才暖几天，冷空气又来了，天气猛的降温，让人防不胜防，天气寒冷，暖身开胃想吃酸菜鱼！今晚来到东莞吃烤鱼很出名的【叮叮码头】，老板说有新品，酸菜鱼和水煮鱼，然后就点了，没想到有惊喜！

其实我出去吃鱼多数点水煮鱼，酸菜鱼很少会点，因为太多地方的酸菜不是太咸就是太酸，完完全全拖低了鱼的品质。

有些是酸菜好吃，鱼味道一般般分量还很少！以性价比高的这个餐厅的水煮鱼分量很足！一份鱼2个头！

这家的酸菜鱼是鲈鱼，超级滑，两条鲈鱼切成薄薄的鱼片，浸入味美香浓的汤底，微辣+酸菜是酸酸，烘托出鱼肉的鲜美嫩滑，鱼肉质柔软又嫩滑。

到此，以上就是小编对于重庆老乡做美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆老乡做美食的2点解答对大家有用。