重庆美食红枣枸杞,重庆有红枣吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食红枣枸杞的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食红枣枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜排骨红枣枸杞汤的做法？
2. 红枣枸杞冰糖水怎么煮？

冬瓜排骨红枣枸杞汤的做法？

用料 主料 猪大排400g 冬瓜300g 调料 食盐 适量 姜 3g 料酒 5g 冬瓜枸杞排骨汤的做法

1.原料：排骨，冬瓜 姜，料酒，肉冠，枸杞 干山楂片

2.把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 冬瓜去皮适当切块；姜切片。

3.将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 4.捞出 5.将排骨、姜、肉冠，干山楂片料酒和适量清水，装在瓦煲里 6.加盖大火烧开， 7.撇去浮沫再改用小火炖约60分钟，可根据排骨量来确定时间 8.放入冬瓜枸杞再炖约20分，加入盐，装入盆中，美味的排骨冬瓜就好了

　枸杞具有很好的食疗价值，搭配冬瓜排骨熬成汤的做法，简单又健康美味。下面一起来看看冬瓜枸杞排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

　　冬瓜枸杞排骨汤的做法步骤

　　1.洗净排骨烧开水焯血水，去浮沫

　　2.开水焯

　　3.砂锅里添加开水把排骨倒入、添加姜片，桂皮，香叶开水温火煲40分左右，适量的加点醋、以保持营养不流失。

　　4.煮40分左右把洗好的冬瓜加入，煮至冬瓜透明状态

　　5.适量添加枸杞继续煮十分钟左右

　　6.出锅

主料 排骨半斤 冬瓜半斤 枸杞少许

红枣少许

辅料 油适量 大葱适新鲜嫩姜适量

香油适量

1.新鲜排骨买回来，洗净，焯水。控水备用。

2.冬瓜切片，和枸杞、红枣洗净备用！

3.新鲜嫩姜切片，大葱切丁。

4.起油锅，放入葱姜。炒出香味放入排骨翻炒片刻。放半勺料酒去味！转用炖锅，加水起大火。

5.待排骨熟透，放入冬瓜枸杞红枣。改小火慢炖。放入盐和鸡精。

红枣枸杞冰糖水怎么煮？

哈，大家好，华古为朋友们讲红枣枸杞冰糖水怎么煮的。

做法:选取枸杞10克、红枣12克、冰糖备用，把洗干净的红枣和枸杞放入锅中，倒进适量的水，打火烧开。然后加冰糖根据个人的口味加多还是加少，再烧开一会儿这样好喝又甜的红枣枸杞冰糖水就做成了。

功效:枸杞子具有很好的滋补作用，其性平和，味甘甜，补血安神、养肝明目、生津止渴、润肺止咳的功效。红枣味甘性温，主要功能是补益气、养血安神，常用于脾胃气虚、血虚失眠多梦等症状。冰糖具有降火气，养肝明目的作用。因此红枣和枸杞和冰糖配合起来，能够起益气补养阴补血的效果。

需要注意:由于红枣枸杞冰糖水有滋补的功效，所以正在感冒发烧、有炎症或腹泻的人最好别喝红枣枸杞冰糖水。

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到此，以上就是小编对于重庆美食红枣枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食红枣枸杞的2点解答对大家有用。