大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆早餐美食大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆早餐美食大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆早餐一般吃重庆小面、包子、熨斗糕、三角粑等食物。重庆小面是重庆四大特色之一,是重庆的主食之一。重庆小面是属于麻辣的面,面条筋道、辣度适中,很多人都是早上吃它。重庆早餐的包子是各种各样的,有鲜肉包、叉烧包、酱肉包、红豆包等等。其中鲜肉包口感鲜香爆汁、皮薄软糯。
有小面、牛肉面、刀削面、豌豆面、蒸饺稀饭、包子稀饭、油条豆浆、菜盒子、肉馅饼、馄饨、油炸糯米糕等。在重庆早上吃面的人居多,其次是吃包子稀饭和油条豆浆也比较受欢迎,当然因人习惯和口味喜好及身体健康状况不同,吃的早餐也有较大的差异。
1.宏状元早餐店
宏状元早餐店更注重人性化的服务,而且店里头的装修风格是很高雅的,这样的装修风格能够吸引很多食客来消费。
2.谷连天早餐店
谷连天粥店里制作的美食种类很多,来兼顾很多城市里食客的口味。
3.嘉和费爷网红油条包麻滋早餐
没有“最” 因为都是最好吃,小时候吃的猪大骨抄手、嘎呗脆的油茶、现炸的油条蘸豆浆、最出名的重庆小面、一咬一口油的酱肉包子、酸辣粉、韭菜猪肉馅饼、油条馅的糯米饭团、卤水茶叶蛋现在都是慢慢回忆 是儿时记忆一部分,欢迎到重庆来偶遇帅哥和美女还有美食!
小面。前提是找到正宗的面馆, 一般来说经营20年以上的馆子,位于只占全重庆城10/100面积的老城区,也就是说出了重庆内环是吃不到正宗小面的,然后抛开内环里的新城区,抛开主干道两边的馆子,剩下的里面找就是了
关于最“好吃”的重庆早餐,有的人觉得是红油抄手,有的人认为是小笼包子,有的人认为胡椒味浓烈包面才是最好吃的,有的人最爱吃四川油茶、臊子米粉或者熨斗糕、冲冲糕,每个人的答案都不尽相同。在我眼里,重庆最好吃的早餐非麻辣小面莫属,因为我是重度麻辣爱好者。
重庆的麻辣小面,其实并没有太过固定的标准,我们常常以“好吃”或“不好吃”来区分,不怎么用正宗与否判断,即便是很多好吃的重庆小面也是有明显区别的。当然,就概率而言,老城区和老街道吃到地道麻辣小面的几率会大很多,在新城区、商圈和景点吃到地道小面的几率要小很多。
我心里的地道重庆小面,猪油是必不可少的,油辣子给得要足,葱姜蒜放得要猛,打底最好是芽菜,点缀最好是油酥花生,小菜最好是用豌豆尖,虽然大多数情况下用的是飘儿白、空心菜、莴笋尖或莲白。面条起硬一点,口感才足够硬实,面条每寸肌肤裹满麻辣调料和红油,麻辣鲜香的滋味简直是超级享受。早餐一碗小面,碳水化合物和热量完全支撑整个上午的消耗,关键是吃了辣椒整个人会特别舒坦,这跟气候和地貌特征是有很大关系的。
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