大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都重庆美食列举的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都重庆美食列举的解答,让我们一起看看吧。
成都特产:蜀绣、川芎、郫县豆瓣、郫筒酒、张飞牛肉,龙须酥,灯影牛肉,青城山老腊肉,通江银耳,青等,在川木耳。
重庆特产:江津米花糖、广柑、长寿沙田柚、秀山桐油、永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖、口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉。
蜀绣是中国的传统工艺,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。集中于四川成都,产于四川成都、绵阳等地
张飞牛肉产于四川省阆中市,由于境内***聚居,因此是具有浓厚的***风味的特产。
长寿沙田柚原产于广西容县沙田村,后在重庆长寿区栽培百余年。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣、素有“天然罐头”的美誉,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。
涪陵榨菜历经百年沧桑,是涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统支柱产业、优势产业。
陈麻花是重庆市知名的汉族传统小吃,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。
泉水鸡是近年来在川渝地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷。比较出名的是重庆南岸区南山上的泉水鸡,简称南岸泉水鸡。
美食之都,既然叫这个名字那么吃的肯定包罗万象,应有尽有。
因为成都是一座移民城市,因此成都的美食涵盖了众多地方的口味。成都作为川菜上河帮重要发源地,小吃品种众多,而且取众家所长,适合喜欢各种不同口味的老饕。
重庆因为山地众多,河道繁杂,因此口味较成都更为浓烈,重庆是川菜下河帮的重要发源地。菜品讲究浓油重味,特别是江湖菜系列火爆全国。但是重庆的美食无论是种类还是口味都比成都要少一些。
因此,我认为成都的美食应该要比重庆更丰富一些,更适合美食之都的称号!
川菜分上河帮,下河帮,小河帮,重庆独享下河帮风格,而成都因省会的缘故可以兼容省内的三种风格,这也是重庆直辖后不利的一面,川菜这个称谓对很多重庆人而言是尴尬和矛盾的,明知道无法切割,但又想表现重庆的独立性和直辖地位,故有渝菜一说,那么四川的很多东西,重庆就不好意思借用了,比如四川各地的名特风味对重庆而言就是外省的,不便抄袭也不便排进渝菜,这样事实上捆住了重庆餐饮的发展,而成都就没这个包袱,作为四川老大,川中各地名特风味都能大张旗鼓进入成都展示,大大丰富了成都餐饮,多样性和融合度上,成都都走在了重庆的前面
回答 : 成都和重庆 是美食双雄。
成都,赖汤圆、龙抄手、麻婆豆腐、夫妻肺片、叶儿粑、荔枝巷水饺(又呌钟水饺)、担担面、师友面。真可谓小食之都也。要想全部吃遍,可能要几天时间吧。否则,消化不了拉肚子咋办 ?!
重庆,现在已经不止是全国,而是全世界都知道 “重庆火锅” 了吧,真可谓 “享誉全球" 。
故说 成都、重庆是 " 美食双雄“,真是名符其实。
成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系,口味以麻辣为主。但各地又有不同的好吃的美食。
成都到重庆走高速的话,具体看走那条高速。
1、走成都-渝蓉高速-重庆线路。
则从成都出发,走渝蓉高速到资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。吃完后,休息一下上渝蓉高速到重庆。
2、走成都-渝蓉高速-广洪高速-成渝环线高速-重庆市线路。
则从成都出发,走渝蓉高速经资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。
然后上广洪高速经遂宁市段下高速,到遂宁走河边有很多好吃的,有盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等。吃完后走广洪高速、成渝环城高速到重庆。
3、走成都-沪蓉高速-茂遂高速-广洪高速-成渝环城高速-重庆市。
则成都市出发,走沪蓉高速经德阳市段下高速,到德阳市可吃到罗江豆鸡、广汉缠丝兔、鳝鱼鸡蛋卷、什邡板鸭、八宝油糕等美食,然后上沪蓉高速-茂遂高速经遂宁市段下高速,到遂宁市可吃到盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等美食。然后上茂遂高速,经广洪高速、成渝环线高速到重庆市。
以上都是成都到重庆中途有好吃的路线。边旅途边吃去。
到此,以上就是小编对于成都重庆美食列举的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都重庆美食列举的3点解答对大家有用。
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