大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆峨眉美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆峨眉美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
1,肉包谷耙
峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
2,雪蘑芋
蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
3,凉粉
答:烧烤
在峨眉啊,有人说是只要能吃的,在这里都可以烤。品种繁多,茄子,土豆,鸭舌,排骨,辣椒,韭菜……把食物穿上竹签,放在烧烤炉上一遍遍的刷油,直到烤好后再刷上孜然、味精、盐、辣椒,在夏天时再配上啤酒,邀上三五好朋,慢慢烤,慢慢吃,慢慢喝,绝对是很开心、很自在的一件乐事。
1,肉包谷耙
峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
2,雪蘑芋
蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
3,凉粉
峨眉凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等,或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃。
4,峨眉素斋
佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。
5,鳝丝
1,生皮
大理白族聚居的地方就有生皮,这大抵是喜爱的最高程度了。口感鲜嫩、滑爽,味美甘甜,吃过的都赞不绝口。
2,乳扇
宴请亲朋、街头小吃、闲时零嘴,一年总要吃上几次乳扇,吃法多种多样,全看你喜欢,虽是大理街头最普遍的小吃,但也有人不喜这个味儿。
3,烧饵块
包裹着各种馅料的白糯饵块,是多数大理人早晨的开始,轻咬一口,长眠的味蕾被唤醒,唇齿留香,难以割舍。
4,雕梅
雕梅其实是青梅,因在上面雕刻花纹而得名。
5,凉鸡米线
米线味和鸡肉味混在一起,清香中夹杂着鲜嫩,柔软却有韧性,别有一番滋味。
《颂故乡商丘市焦阁村》
黄淮平原小乡村,全为焦姓千余人。
历代耕读兴家族,英才辈出荣乡亲。
北大清华浙南大,人大山大厦大门。
十人进入九八五,二二一超二十人。
博士硕士十几个,家家都是书香门。
精英荟萃家族旺,远近闻名状元村。
星光灿烂闪光彩,自豪咱们焦家人。
《故乡往事……》
依旧是腕底的柔风
花丛里的彩蝶,漫天霞的斑斓……
路不太长,回廊仿佛
高高的楼梯
斑驳着星星们醉里挑灯看剑的影子
斜阳飘渺,层层余晖的西楼
有歌飘过矮矮的花坛,绿肥红瘦......
隔着多年,空气里一直没融化那年的雪花
有些日子,人们还会不约而同
到此,以上就是小编对于重庆峨眉美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆峨眉美食攻略的4点解答对大家有用。
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