小何重庆美食,重庆小何鸡汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小何重庆美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小何重庆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 永川好吃到爆的馆子？
2. 平顶山的特色小吃？
3. 南北方的美食味道，有什么特别之处？

永川好吃到爆的馆子？

1、大佛饭庄一南岸区南宾路大佛寺旁。

2、琼瑶食店一人兴支路4号。

3、无名烧菜一两路囗希尔顿酒店背后。

4、临华饭庄一观音岩临华路53号。

5、秋雨猪脚饭一万象城旁国美支路。

6、董记山城碗碗香一渝中区清寺美专街附8号。

7、凤鸣园一北建六支路101号。

8、小何鸡汤一南坪福红路10号。

9、纯阳老酒馆一纯阳洞1号负2。

10、梯坎儿小酒馆一建东新路大兴材公交站旁。

答：1.卤校长老火锅

　　2.马房湾66号·江湖菜

　　3.朱光玉火锅馆·观音桥扛把子

　　4.深井陈记烧鹅茶冰厅

　　5.民间粮仓重庆菜

　　6.山城老堂口·1636重庆老菜

　　7.杨记隆府

　　8.辣叁成烧菜火锅

　　9.哲平鳗满•活烤鳗鱼专门店

　　10.点都德

平顶山的特色小吃？

一、宝丰羊肉冲汤

在河南平顶山宝丰县一带，流行一种叫“羊肉冲汤”的特色名小吃，汤浓味美，价格便宜，河南宝丰羊肉冲汤是把煮烂的羊肉切片用滚烫的羊肉老汤反复冲烫六次，然后放上老汤各种佐料，宝丰的汤讲究配料丰富，味道醇厚，配上一个火烧馍，味道绝对不一般。



二、叶县烩面

羊肉烩面是平顶山叶县的一大特色名小吃，每次小编来河南出差都吃上一碗，烩面汤浓、味鲜，面糯而不坨。上面配有菠菜、葱花、蒜苗、香菜和海带。端上来先用勺子翻腾一下，来上一勺浓汤，偶尔碰上几块羊肉掺着葱花与蒜苗，面汁融入汤里，那种感觉比单纯喝羊汤都鲜美。



三、汝州粉皮

汝州粉皮是河南平顶山汝州市的特色名小吃，薄如蝉翼，柔软可口，可热吃，也可凉拌。小编喜欢加上点芥末拌了吃，泡软的粉皮，切成条，切成丝儿，烫过的菠菜，胡萝卜，木耳，加上油盐佐料，粉皮爽滑，芥末浓郁增香呛而不辣，爽口极了。

南北方的美食味道，有什么特别之处？

很高兴回答你的问题

我出生在江苏无锡的一个小县城，按地理位置来看，江苏省在秦岭-淮河线以南的区域属于南方，那我就是一个地道的南方人。由于没有走南闯北过（最远的地方也就去过西安），这里我也只能分享下我们家乡跟在西安吃过的美食的味道。

家乡的味道

由于地处苏南城市（常州、无锡、苏州），跟苏北的咸、苏中的清淡不同的是，几乎所有人都知道苏南喜欢吃甜食，这就是一个标签

1、无锡小笼包

小笼包，无锡最具代表性的小吃之一，我们当地人又叫它小笼馒头。皮薄汁多，味美鲜甜是它的特色。

吃法也多有讲究，有着“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这样的口诀，所以来无锡吃小笼包一定要先开窗喝汤哦

2、苏州糖粥

糖粥，苏州传统小吃之一，也称红豆粥，其特点汤汁粘稠、口感顺滑，喜欢吃甜食的小伙伴们可不能错过了

3、常州麻糕

你好，我是爱吃爱做的小何先生，很高兴回答您的问题。俗话说“百里不同风，千里不同俗”，不同的地理环境，会造就不同的风俗习惯，饮食文化也不例外。众所周知的是“南米北面”，除此之外，南方和北方在饮食文化上还有许多有趣的差异。

南米北面

对于南方朋友来说，主食一般都是米饭，很少吃面食，而北方人除了米饭，则经常会吃馒头、烙饼、手擀面、疙瘩汤、面片……

南甜北咸

长期以来，我国北方人形成爱吃咸食的习惯，就是通常人们所说的“口重”。有人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人来讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。

南精北粗

从菜系来看，南方菜系优势明显，有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等，而北方菜系略逊一筹。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。从菜量来看，南方多数是小而精，北方是多而粗。

喝汤迥异

南方人喝汤是作为一个菜上桌的，广东、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广东人煲汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌。

南糕北饺

春节是中国最大的节日，作为节庆的传统，年糕与饺子，各占半壁江山，大抵是南方人习惯吃年糕，北方人更讲究吃饺子。年糕也渗透到北方，但比较单调，只有南方人才能将其做出众多的花样。至于饺子，很明显属于北方的产物，南方也开饺子馆，一般都要打出“北方水饺”的幌子，以示正宗。

粥不一样

北方做粥通常都是大米粥（南方叫稀饭），也会放一些绿豆或红豆就叫绿豆粥或红豆粥。但南方做粥的方式就多了，而且他们很少只做稀饭，多数都会做咸稀饭或者是甜的。可以用各种材料做，比如最常见的就是皮蛋瘦肉粥，还有鱼肉粥、蟹肉粥、排骨粥等等咸稀饭。也可以用梨、苹果、菠萝等等水果做甜粥。

喝茶差异

南方人喝茶很讲究，且几乎每家都有泡茶的茶具，讲究的是茶道，泡茶的步骤都有次序。而北方人喝茶很简单，把茶叶放在杯子里，然后倒入开水泡开就可以喝了，这也看出北方人豪爽的性格。

到此，以上就是小编对于小何重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于小何重庆美食的3点解答对大家有用。