重庆贵州地道美食,重庆贵州菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆贵州地道美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆贵州地道美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆和贵州话相同吗？
2. 成都、重庆和贵阳的辣菜辣得有什么不同？
3. 贵阳和重庆比，有哪些优势和劣势？

重庆和贵州话相同吗？

泻药！重庆话与贵州话都属于西南官话，相互之间基本能正常交流。只是有些字句发音不太一样。贵州比较大，黔南黔北口音差别有点大，黔北的遵义口音基本和重庆地区无太大差别，因为遵义地区原来本就是大四川省的一部分。

成都、重庆和贵阳的辣菜辣得有什么不同？

我以多年食辣者的身份向您解答：重庆的辣多是麻辣，比如火锅，毛血旺，水煮肉片等典型的重庆美食，可谓代表。

最近几年，重庆也比较流行辣中带些许甜味，即甜辣，比如蜜辣烤翅烤翅、蜜汁梅肉等，都是许多年轻人青睐的品种。

成都的辣比重庆温和一些，麻味不足，辣味实在，香味十足。

这应该跟城市的风格、气候等因素有关。

贵阳的辣多为酸辣，比如贵州赫赫有名的酸汤鱼，就是典型的代表。

贵阳和重庆比，有哪些优势和劣势？

地貌上：两为山城，很类似。语言上：都为西南官话，差别不大。气候上：贵阳优越重庆经济上：不在一个级别，贵阳欠发达。交通上：重庆可以说是新的西部中心，贵阳随着几条高铁完工，将是西北、 西南的重要出海通道，区域位置彰显都不错。总体上：各有各优势。

到此，以上就是小编对于重庆贵州地道美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆贵州地道美食的3点解答对大家有用。