重庆米线店美食,重庆米线店美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆米线店美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆米线店美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆米线用的是哪种米线？
2. 重庆火锅米线文案发朋友圈?
3. 重庆三鲜砂锅米线的正宗做法？
4. 本人想开一个重庆火锅米线店，有没有好点的店名？

重庆米线用的是哪种米线？

重庆米线主要使用的是当地特产的优质大米制作而成。这种米线质地细腻，口感滑嫩，深受当地人喜爱。在重庆，米线是一种常见的早餐食品，也有不少餐馆供应各种口味的米线。其中，酸辣米线、麻辣米线、豆花米线等都是重庆米线的代表作品。

重庆火锅米线文案发朋友圈?

新年出游，我们来大重庆打卡，好吃好玩的太多，到重庆必吃当然是火锅，火锅还有火锅米线，真的是太棒就，鲜辣的火锅汤料配上嫩滑的米线，简直是人间美味，伙伴们一定要来试一下哟

重庆三鲜砂锅米线的正宗做法？

1、主料：细粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

（1）锅内清水煮开，放入干制米线后关火、加盖焖20—30分钟后将米线捞出，过凉后捞入凉水桶内备用。

（2）海带切菱形块，小青菜手撕成条，干豆皮用清水泡发，绿豆芽置于清水中，五香花生去皮，用手搓开成两半，用刀稍剁一下成碎。

（3）另锅烧开水，放入盐适量，将米线捞出放入木柄粉厘中，放入水中汆烫2分钟备用。

（4）砂锅点火烧热，将海带、青菜、绿豆芽、豆皮丝、鹌鹑蛋放入砂锅内，舀入200克汤，将粉厘中米线倒入，加热原料后再舀入其余汤料，加盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味后放入花生碎，最后加香辣肉酱于米线之上。

（5）麻辣料盛入小碗内，与米线一同上桌，根据客人口味添加即可。

1.米线提前三小时泡发猪肝，洗干净，加入清水泡十分钟，泡好以后切片加入白醋料酒盐腌制20分钟

2.处理好的猪肝，用清水二次清洗，加入淀粉盐拌匀

3.将蔬菜洗干净，用黄豆芽一小把，番茄两片，黄花菜几根，黄瓜几片，平菇几片，姜一片

4.将准备好的蔬菜和姜全部放入砂锅，再加入骨汤，用大火煮开换小火熬五分钟

5.米线放入锅内，待米线煮好后加入猪肝，猪肝变色即可关火，放一勺猪油，白胡椒，葱花即可出锅

本人想开一个重庆火锅米线店，有没有好点的店名？

品牌名字是最难想的了，特别是你觉得很霸气的名字

一般来讲，品牌命名有如下方式;

1、用地名命名，比如以什么街道，道路，山脉，河流，村落，乡镇的名字都是可以让你参考的。

2、用文化符号命名，比如一种爱好，一种当地的习俗，诗词中的某个词语，生活中的某个特定场景等

3、用姓氏命名，比如张牛肉，王婆婆，李奶奶，等等，这些带有称谓和富有个人色彩的命名方式

4、用自己的喜好命名，比如你觉得那个词你特别喜欢，或者是你觉得那个名字特别好听，不需要有任何意义都行

咱们就发散下思维，重庆火锅米线，那必然名字要是要有重庆的感觉，比如要有热辣，豪爽，耿直的个性，要有重庆的地方文化特色等等

比如，渝城故事，渝味小馆 码头小馆 等等类似文艺性名字，

比如，地理性的你参考下重庆的地图，比如千厮门，磁器口，一号桥，牛角沱等等

自己多想想吧，名字这东西，你说重要不呢，也重要，你说不重要呢也可以说不重要，你只要火了，取个张三李四王二麻子都是好听的，还大把人找你加盟。所以，终究就是你喜欢就好。

到此，以上就是小编对于重庆米线店美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆米线店美食的4点解答对大家有用。