大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高碑店的重庆美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高碑店的重庆美食的解答,让我们一起看看吧。
高碑店豆腐丝
***用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工***用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香,丝条整齐。色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。
2、牛肉罩饼
牛肉罩饼也是河北保定的特色名吃之一,其历史悠久,约起源于清朝嘉庆年间,是将烙好的饼切片,再放入牛肉,浇上熬好的牛肉汤即可,香气扑鼻,味道鲜美。
3、白运章包子
白运章包子是河北保定非常流行的特色小吃之一,包子皮是以优质面粉烫面制成的,馅是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜辅以各种调料和佐料制作的,做成的包子皮薄馅足,味道十分可口。
4、定州焖子
定州焖子是源自河北保定定州有名的传统小吃,是以猪肉、红薯淀粉为主要食材制作的,吃起来香滑可口,不肥不腻,是当代人招待客人时桌上必备的一道菜。
5、曲阳烧饼
002 老三金,中华小区,炖鱼头
003 老三大盘鸡,华电对面西门,大盘鸡
004 白家罩饼,府河,罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,烧胸口
005 安乐圆,南外环西头,肘子,凤爪,红烧鱼
好吃的如下:
1.定州焖子
定州焖子是河北省保定市定州地区的著名传统特色小吃,是一种肉食肠,可以说焖子是定州市最具有代表性的美食小吃,到定州的人不吃焖子就不算到过定州。
2.安国药膳,是指食物与药物并用,经过加工烹调做成的菜、饭、羹汤,可分为滋补类、防病祛病类、护肤养容类等上百个品种。
3.曲阳烧饼
曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之也是保定特色传统小吃,据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中一绝
4.徐水漕河驴肉
到此,以上就是小编对于高碑店的重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于高碑店的重庆美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.stolarniaszczecin.com/post/61899.html