大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食成都重庆小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食成都重庆小吃的解答,让我们一起看看吧。
成都特产:.张飞牛肉2、阆中醋。3、郫县豆瓣 4、四川腊肉。5、蜀绣。6、青城山茶。7、唐场豆腐乳。8、竹叶青茶。9、蜀锦。10、川酒
重庆特产:1.江津米花糖 2.武隆羊角豆干 3,重庆怪味胡豆 4.火锅底料 5.灯影牛肉 6.白市驿板鸭 7.磁器口陈麻花 8.酸辣泡凤爪 9..涪陵榨菜 10.合川桃片
重庆十大特产:
1、江津米花糖;
2、武隆羊角豆干;
3、重庆怪味胡豆;
4、火锅底料;
5、灯影牛肉;
6、白市驿板鸭;
7、磁器口陈麻花;
8、酸辣椒泡凤爪;
9、涪陵榨菜;
成都特产有:郫县豆瓣、文君酒、青城茶、枇杷、***豆腐乳、黑米酥、串串香、中华弥猴桃、天府花生、温江大蒜。
重庆特产有:火锅底料、江津米花糖、磁器口陈麻花、张飞牛肉干、重庆怪味葫豆、合川桃片、奉节脐橙、城口老腊肉、白市驿板鸭、涪陵榨菜。重庆和成都以前同属四川省,有名的天府之国,物产丰富,好吃的,好玩的非常多,数不胜数,上面列举的只是冰山一角。
成都话和重庆话完全不一样,成都话更加软糯棉柔,重庆话更加直接火爆,由于地方特色不一样,俗话说,一方水土养一方人,成都地处成都平原,山清水秀,生活富足,人们安居乐业,因此说话很轻柔绵软,而重庆市是山城,争斗较多,因此说话多有江湖气息,更加火爆直接粗旷。
今天我来给大家上上课。川菜分上河帮和下河帮,分别代表成都和重庆。还有一个才是真正的霸道,叫小河帮,代表自贡。
只有真正的四川人才懂,川菜的最高等级是小河帮,***如拿上下河帮与小河帮相比,就是叫花子与富豪的差别。为什么?其实答案很简单,吃得好,吃得高档,吃得精致,归根结底靠什么?钱!自贡的盐商菜就是川菜的绝顶代表,你能拿出哪个川菜与盐商菜相比?绝无可能!你们平时只晓得什么麻婆豆腐,什么夫妻肺片,这些都能上桌?那川菜不就成了草根菜?
盐商有钱,连十里洋场的海派大佬都甘拜下风,抗战时期冯玉祥到自贡募捐,一个月之内募集到手2个亿!上海人能做到?北京人能做到?广州人能做到?没哪个地方的人能做到,只有自贡人!而其中的大部分捐款就来自盐商!
土老冒们,在成都,在重庆,你们就吃了川菜?哈哈哈哈,今天该懂了吧?盐商菜就是川菜的珠穆朗玛峰,想吃真正的川菜就到自贡来,最重要的是钱带够!
川菜分为上河帮,以成都,乐山为代表,小河帮,以四川内江,自贡为代表,下河帮,以重庆和四川川东地区为代表,说不上哪里最好吃,但有一点可以确定,重庆是绝对代表不了川菜,川菜不止麻辣一种味型,下河帮菜又称江湖菜,口味极重,味型单一。但川菜是百菜百味,一菜一格。至于成都为什么可以代表川菜,他是四川省会,西南重镇,四川很多地方人口来到省会工作生活,自然就带来了四川的地方美食,但并不是成都美食。成都既是川菜发源地之一,也是川菜集大成者,但个人觉得还是四川内江和自贡的要好吃点,成都太寡淡,而重庆口味又太重,各有千秋。还想说下,头条总有这种挑拨川渝感情的,无论是侮辱重庆还是成都的,希望我们大家能随手举报,谢谢了
到此,以上就是小编对于美食成都重庆小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食成都重庆小吃的3点解答对大家有用。
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