大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆武隆美食土豆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆武隆美食土豆的解答,让我们一起看看吧。
用料
主料:大米1碗、土豆2个
调料:食盐1小勺、植物油半汤勺
做法
1、我们将大米洗干净了,然后用水浸泡30分钟,将洋芋去皮之后切成1厘米的小丁,用清水将表面的淀粉洗去。
2、然后就是将水分沥干了,在锅里面倒入油,将洋芋丁放入翻炒,加入少量的盐,然后均匀的铺在锅底上。
3、然后就是将泡好的米放入,倒入开水,将米都没过了,然后用中火焖3分钟,再用小火焖10分钟,然后就是继续焖8分钟,关火之后,再焖3分钟左右就是可以了。
板角山羊
板角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地,是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快,产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点,适应性强,抗病力强,是山区发展草食牲畜,以草换肉的重要山羊品种***。目前,板角山羊品种比较混杂,急待进一步选种选配,提纯复壮,加快繁殖。鉴定和选择是提纯繁殖的重要手段。鉴定是评定板角山羊的品质,主要在体质外貌、生长发育和生产性能等方面,评出等级,为选种提供依据。
武隆十大特产:
武隆猪腰枣、白马蜂蜜、武隆高山***、武隆高山萝卜、武隆高山甘蓝、武隆高山辣椒、武隆高山马铃薯、武隆板角山羊、沧沟西瓜(以上均为武隆地理标志产品),最后还有一特产重庆酸辣粉
武隆高山甘蓝
武隆高山甘蓝,重庆市武隆县特产,全国农产品地理标志。
19世纪始,武隆县在高海拔地区有种植甘蓝的习惯。20世纪80年代初开始引进新品种开始大面积种植。此后不断进行品种更新和质量控制,面积不断增大。由于高山耕地面积广,实行轮作,加之气候适宜,病虫害极少,出产的“武隆高山甘蓝”具有特定品质,产品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜均可。
2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“武隆高山甘蓝”实施农产品地理标志登记保护。
武隆十大特产:武隆猪腰枣、白马蜂蜜、武隆高山***、武隆高山萝卜、武隆高山甘蓝、武隆高山辣椒、武隆高山马铃薯、武隆板角山羊、沧沟西瓜(以上均为武隆地理标志产品),最后还有一特产重庆酸辣粉
到此,以上就是小编对于重庆武隆美食土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆武隆美食土豆的3点解答对大家有用。
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