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重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
1.麻辣烫
重庆特色美食排行榜前10名
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、
2.酸辣粉
重庆特色美食排行榜前10名
酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3.重庆小面
重庆特色美食排行榜前10名
重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
重庆旅游***丰富,名川秀水很多,而且美食也有很多。麻花,火锅,汤圆是重庆的美食,重庆小面也是重庆的美食,小面口味种多,杂酱面,肥肠面,牛肉面……,口感也好,劲道爽滑,有滋有味。重庆的烤鱼也是一绝,麻辣有味,品种繁多。凉粉也是重庆美食。重庆美食很多,数不胜数。
我家住在重庆万州,我们万州的美食就有很多很多。
万州的面条是出了名的美食,特别是杂酱面真的很好吃的。
万州的烤鱼也是一绝,万州的烤鱼在重庆的很多地方都能吃到。
万州的格格也是很好吃的哟,羊肉格格、肥肠格格都很出名 ,万州的藕元子也很好吃。
我们万州还有很多的美食等着您们来品尝,重庆万州欢迎大家的到来。✌✌✌✌✌
重庆的美食可就太多了
重庆有火锅,当然就有串串,很多串串味道都很棒哦。这一个麻辣系列的,还有毛血旺,里面各种各样的菜煮一起,好吃哦。还有豆花,听说北碚有家张豆花,貌似开了三十来年了,但我没去吃过。还有重庆的小面,重庆人简直离不开
重庆的美食最出名的就是,火锅。
火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
很高兴能回答你这个问题
重庆大家都知道是网红城市,也是我今年想去的地方,首先我是广西人,然后不是很能吃辣,然后跟别人一说重庆就会知道火锅,然后其次是串串,以前我都不吃辣的,因为又油又麻的,直到有一位朋友带我去吃了火锅串串,虽然吃起来很麻辣,但是很爽,记得那时候吃完辣的嘴巴都红了,第二天喉咙痛,但是还会想起还要吃第二次的感觉,我觉得那就是重庆火锅的魅力吧,因为生活在这城市的我们压力都很大,节奏很快唯有重口味的才会勾起我们的欲望,那个串串就是,最少一个月2次的去消费,所以非常的想学习串串,因为我太爱了。希望我的问题能得到***纳,谢谢!
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