大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆麻辣面的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆麻辣面的美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆麻辣面做非常简单
1、材料:水面,碎米芽菜,花生米,大骨汤,生抽,鸡精,姜,蒜,葱花,花椒粉,辣椒油,香油。
2、做法:将姜、蒜捣碎,芽菜、花生米剁碎,与所有调料按个人口味放入碗中,舀入大骨汤拌匀。锅里烧水,水开后将面条抖入锅中,用筷子拨散,断生后捞入碗中,撒上葱花拌匀即可。
如果食堂不卖面条,在食堂开面条店还是一个好办法。面条是中国人的主食,不管是南方人或北方人,都喜欢吃面条。在食堂内开面条,一定要做出特色来,看那个地区的人喜欢什么口味,什么配料,你就多做什么,肯定生意好。
还有更重要的一点,就是服务态要好,见人三分笑,尽量满足顧客的需求。颜客才是你的衣食父母。怎么做,你自已决定。
到此,以上就是小编对于重庆麻辣面的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆麻辣面的美食的2点解答对大家有用。
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