老重庆人美食,老重庆人美食***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老重庆人美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老重庆人美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆人喜欢去哪里旅游？
2. 重庆脱离四川后为什么不能有独立的渝菜？

重庆人喜欢去哪里旅游？

洪崖洞

民俗风貌区 类型 4A景区 地区 重庆市渝中区 【简介】洪崖洞是重庆市渝中区的著名景点,以其独特的民俗风貌和古老的建筑群体而闻名。 【开放时间】11:00-23:00 【地址】重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号(近沧白路)

在重庆旅游，可以选择一些相对便宜的景点。例如，洪崖洞是一个历史悠久的老街区，有许多小吃和特色商品，门票价格也相对较低。

另外，解放碑步行街是一个购物和美食的热门地区，可以品尝到各种重庆特色小吃，价格也相对实惠。此外，重庆的自然景观也很值得一游，如南山、北碚等，门票价格也相对较低。总的来说，选择这些景点旅游，可以在重庆享受到美食和自然风光，同时也不会花费太多的费用

重庆脱离四川后为什么不能有独立的渝菜？

这是一个常识问题，湖南人吃的菜叫湘菜，山东人吃的菜叫鲁菜，叫什么菜是以地域命名的。重庆人吃的菜如果以前属于四川叫川菜也行，但重庆直辖后叫渝菜顺理成章。这是其一。

其二，重庆菜地域特色鲜明，即使属川菜也因其特色而命名为下河帮，实际也肯定了重庆菜的独特内涵。重庆菜要独立出来也有其自身的独立性。

其三，重庆人做菜大胆泼辣，富于创新性，为更好的创新发展，命名渝菜也有其合理性。

对于一些别有用心的人一天到晚以此生事，说三道四，完全是小市民格局，市井下层人小肚鸡肠，更有不怀好意是非之徒，以此挑事，另当别论！不足挂齿。

叫”江湖菜”朗朗上口，要把火锅从美食中除名屁也不放一个？这就是川菜***们的逻辑。害怕麻辣滋味统领了市场，宣布回归”古法川菜"割裂新派川菜。一个门派发展到拒绝承认自己的变革，原有的包容兼吸的胸怀没有了。剩下就是收会员费，像骂郭德纲一样，抢了同行生意。

以前”重庆火锅”的大旗就没保护好，叫成了”四川火锅”，居然还有城市来抢”四川火锅”正源。叫渝派江湖菜有何不可？我发展我创新，市场是试金石，不认可大可扔到土里。

发源于川菜，有川菜的根我们认，但贵族的迂腐气息我们是不认的。我们好要把你们扔掉的火锅、江湖菜认认真真传下去、琢磨好，给人们带来幸福感。

”万州烤鱼”品牌就做得很好，没人敢冒充。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼都有被人冒领的隐患，重庆菜应该站起来。

自有四川这个名字就永远还是代表着川渝两地噻，看看东北兄弟多团结统称东北人儿。云贵川兄弟出了西南都喊的老乡，我们这都是喜欢在窝里斗。虽然行政划分将老四川一分为二，川东划为重庆直辖市，剩下的就是今天的四川省，但在咋个分开，再咋个事实就是事实都同属巴蜀文化，四川盆地，吃的川菜，看的川剧，，说的四川话，我很多重庆朋友在一起到外面耍，别人说我们都是四川的他也没反驳，外地朋友也没看出四川省和重庆市有啥不同嘛，重庆滴在四川四川的在重庆都感觉没出省过的很和谐，区分也最多是在办手续上有区别。也有些重庆哥子啊，分的太过了，简直伤感情！说什么四川是蜀，重庆是巴，那川东北还是巴呢。还有四川吃的只是辣，清淡，那个说的四川就不吃麻辣啦。还有重庆话，本来都是说的一样滴，达州啊，广安啊，都有浓浓的川东口音。区分这些文化在外省人眼里简直就是搞笑。川渝一家亲！吵来吵去真的没意思。。

到此，以上就是小编对于老重庆人美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老重庆人美食的2点解答对大家有用。