椰汁鸡重庆美食_重庆椰子鸡主题餐厅在哪里

本文目录一览：

• 1、椰子鸡的做法,具体的步骤是什么?
• 2、怎样做椰子鸡比较好吃
• 3、重庆有哪些好吃实惠的椰子鸡店?
• 4、做椰子鸡可以放香菇吗
• 5、椰子鸡怎么吃

椰子鸡的做法,具体的步骤是什么?

1、正宗椰子鸡的做法 做法：椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。子鸡切割成5公分尺寸的块，放进空的椰子鞋内。

2、食材用料：母鸡1只，椰子适量，沙姜适量，辣椒适量，小金桔一颗，珍珠小马蹄30g，盐适量。锅内放入少量盐水打底，三个椰青砍开，将椰子水过滤倒进锅内，再将椰子肉挖出备用。

3、所需食材：椰子一个（北方买不到鲜椰青可以用超市里那种去了棕壳的椰子，实在都买不着就用饮料纯椰汁一听）、嫩仔鸡一只去头爪斩块。

4、【步骤1】按之上步骤将鸡脯肉和椰皇解决好。【步骤2】将椰肉，地梨，黄芪党参，大枣铺在椰子壳下，放上鸡脯肉，倒入椰汁，到八分满就可以。【步骤3】再加上外盖，放进炒锅里蒸两个小时，就可以起锅服用。

怎样做椰子鸡比较好吃

椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。子鸡切割成5公分尺寸的块，放进空的椰子鞋内。添加适量的米酒、生抽、盐、糖、姜，倒回椰子汁至快满，务必吞没黑椒鸡块，随后将椰子鞋外盖盖回。

椰青和水1：1，加党参、黄芪、红枣、枸杞、料酒、一点点盐，煮开后，加入鸡肉，煮两分钟后关火，闷两分钟 把生抽倒在碗里，放入小米椒碎，蒜泥，香菜什么的。

步骤一：将椰子皮削掉清洗干净。步骤二：在椰子顶部开一个口将水倒到容器里。步骤三：.椰子切开切成丝条状。步骤四：高压锅里倒入适量的水，倒椰子丝倒进去煲十五分钟。步骤五：将清洗干净后切件的鸡块倒进椰子汤里。

清甜椰子鸡的做法：鸡肉切好洗净，加入面粉和鸡精，搅匀后沥干其中的水分。用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用，椰子肉切细条。调制椰子汁，蒜切末，加入生抽、白糖和一点温水调匀，再挤入青柠汁即可。

锅里倒入水，把鸡放入烧开。红枣去核，姜切片。红枣的核燥热，炖品是可取出。鸡煮出浮沫后，捞起备用。椰子切成块状，为了美观。当然，自己家吃，我个人认为不浪费才是标准。

重庆有哪些好吃实惠的椰子鸡店?

重庆鸡公煲：这家店的鸡肉煲以重庆火锅为基础，加入了四川特色的辣椒和花椒，味道麻辣可口。店内装修独具特色，让人仿佛置身于重庆的街头巷尾。

椰盛海南椰子鸡 椰盛的椰子鸡同样注重品质和口味，店内环境较为舒适，服务态度良好。他们的椰子鸡选用的是肉质紧实的土鸡，搭配自家秘制的药膳汤底，既能品尝到椰子的清香，又能吸收药膳的精华。

大龙燚火锅（Da Long Yi Hotpot）大龙燚是一家知名的火锅连锁品牌，其中的椰子鸡火锅因其独特的口味和高品质的食材而受到好评。在这里，你不仅可以吃到美味的椰子鸡，还可以尝试其他各种火锅菜品。

这条街上有多间非常受欢迎的餐馆，提供各种各样的菜肴，如烧味，粉面，涮羊肉和海鲜等等。其中最值得推荐的是天外天烧腩仔炉，这是一家提供传统自助式餐厅的餐馆，为食客们提供各种祖传菜肴。

做椰子鸡可以放香菇吗

椰子 2个 鸡 1只 香 4个 香菇椰子鸡的做法步骤 步骤 1 椰子汁提取备用，留下椰子壳作碗用。步骤 2 蒜泥，小米椒，生姜，生抽，醋，麻油，调匀即可。步骤 3 香菇，红枣，枸杞子，放鸡汤里。

椰子鸡煮2小时左右，具体做法如下：食材准备：主料：鸡块500克、香菇6个、椰子水2瓶。辅料：姜片3片、红枣2个、盐2勺、枸杞适量。具体步骤：准备好材料。鸡块焯水捞出。香菇姜切好备用。

泡椰子鸡可放香菇一起泡汤，没啥不可以的 香菇相克食物如下 香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。香菇+河蟹——易引起结石症状。

可以放，大***、娃娃菜、青笋、土豆、藕片、玉米、马蹄、油麦菜、菠菜、香菇、生菜、白菇。制作椰子鸡火锅使用的配菜种类比较丰富，可以根据自己的喜好酌情选择。

零失败椰子鸡的做法 洗菜&切菜。所有你喜欢的蔬菜，买！我最喜欢的是山药，粉糯又营养；海带；皇帝菜；香菇，可以提味；豆腐 鸡肉洗干净后，用开水焯一两遍，减少鸡的腥味儿。开椰子，取椰青和椰肉。

可以放平菇，平菇味道淡，不会遮盖住椰子鸡中椰子的清香味。而且吃些平菇对身体也有益。

椰子鸡怎么吃

1、煮开备用。椰子水有甜味，所以只需要一点点盐即可。椰子鸡汤煮开后，开大火，加入鸡肉，煮沸两分钟，熟了，就可以开吃了^ω^。切记：不能煮久了，要的就是嫩嫩的口感。最后一步是加入开水可吃。

2、鸡肉洗干净后，用开水焯一两遍，减少鸡的腥味儿。开椰子，取椰青和椰肉。老椰子壳超硬，必须拿砍骨刀来开。

3、请点击输入图片描述 椰子水倒入锅中，椰子水太少也可以加这个，或者加矿泉水。请点击输入图片描述 放入椰子肉，枸杞，大枣煮8分钟。

4、在外面吃的椰子鸡火锅虽然味道没得说，但受新闻的影响，曝光一些餐厅并不是用的椰子，为了健康着想，大家可以在家里做这道火锅，下面来说说它的做法。

5、将椰肉，鸡放入汤煲内，放入拍松的姜块。倒入椰汁。再加入适量的清水。将档位调至靓汤档30 ~ 3小时。时间到，用盐调味即可。END 注意事项 体内热盛、爱吃煎炸食物、口干舌燥的人不宜吃椰子。

6、原盅椰子鸡：椰子开盖放在碗中，加将配料和鸡肉，加盐，加椰子汁，加上盖子蒸2小时即可，可以调配酱料蘸着吃。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜，属于海南菜。