大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食花甲鱿鱼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食花甲鱿鱼的解答,让我们一起看看吧。
先将花甲焯水后清洗,一定要多洗几次才能去掉花甲里面的沙,然后备用
步骤 2
鱿鱼须焯水,然后改刀,
步骤 3
准备配菜,黄瓜切段改小条,芹菜也是改小条,大蒜瓣切两半就行,沙姜切片,大葱切小段,洋葱切条就可以了。
步骤 4
起锅烧油,先炸鱿鱼须,炸后的鱿鱼口感更好。炸大约1分钟左右就行。装盘备用
步骤 5
捞出鱿鱼后不用换油,直接下 郫县豆瓣 至炒香
步骤 6
步骤 1
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需要准备的食材有:花蛤、虾、螃蟹、鱿鱼、白萝卜、娃娃菜、玉米、 西蓝花、金针菇、生姜。以上食材,可以按照时令季节和个人喜好随心来定~
步骤 2
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1. 锅内擦干水分,将洗净且处理好的食材依次铺入锅中,顺序建议为白萝卜→玉米→娃娃菜→花蛤→海虾→生姜→金针菇、西蓝花→鱿鱼→螃蟹。
步骤 3
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到此,以上就是小编对于重庆美食花甲鱿鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食花甲鱿鱼的2点解答对大家有用。
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