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重庆美食双人推荐,重庆美食双人推荐***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食双人推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食双人推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆大剧院附近有啥子吃的?
  2. 重庆永川特色菜前十强?

重庆大剧院附近有啥子吃的?

1.重庆一品老火锅:重庆洪徽广场附近大剧院2-2楼;
2.特色小吃:重庆小吃街冠强大剧院对面;
3.露露手抓饼:文化步行街大剧院旁;
4.臻品精选饭店:文化村步行街大剧院旁;
5.云洞烤全鱼:文化村大剧院斜对面;
6.杨国福黄焖鸡米饭:文化村大剧院斜对面;
7.重庆老火锅:李子园重庆洪徽广场附近大剧院4楼;
8.廖家永牛肉面:李子园重庆洪徽广场附近大剧院4楼;
9.蒋记手工果饼:李子园步行街大剧院正对面;
10.鲜芋仙:李子园步行街大剧院正对面。

重庆永川特色菜前十强

1.九大碗、和水豆花、永川星湖鱼、永川绿茶醉排骨、氽汤肉等。

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(图片来源网络,侵删)

2.九大碗:九大碗指筵席上的九道主菜。

3.这种“九大碗”因和江津泸州、合江毗邻而具有川菜五大流派中“大河帮”特色,其辣味略逊于“重庆帮”。

4.咸味稍浓于“成都帮”。

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(图片来源网络,侵删)

5.如今的菜式已不再局限于九个,旧式的“九大碗”仅残存于部分农村家和农家乐了。

6.和水豆花:和水豆花是永川的一道传统菜,其起源已经不可考。

7.该菜是由河水将黄豆泡开,再用石磨研磨,加入水烧热后过滤,再将滤后的豆汁用卤水点过,加热至豆花凝结即可。

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8.上桌时连水一起呈上,故名“和水豆花”。

9.同时,因为用河水泡过,故有些地方也称之为“河水豆花”。   10.该菜之所以成为永川特色,其和其他地方的豆花不同之处,在于其佐料之中加入了永川特产“豆豉”,故成其为当第一道独特的菜品

星湖鱼

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永川桂花糕

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胡椒汤园

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永川高粱酒

永川因千年历史,又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食,主要有“九大碗”,氽汤肉,永川“星湖鱼”等。
过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤
  

到此,以上就是小编对于重庆美食双人推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食双人推荐的2点解答对大家有用。