重庆冒尖子美食,重庆冒尖子美食有哪些

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1. 火爆双脆的川味做法？
2. 你遇到的坏老师，让你见识了哪些丧心病狂的刑罚？

火爆双脆的川味做法？

川双脆

材料：肚子1个，肫肝4个，净猪瘦肉150克，好汤750克，酱油10克，香菜25克，味精1.5克，胡椒面1.5克，盐1.5克。

川双脆的做法

1.扯下靠肚尖子3.5厘米长的肚头，撕洗干净，再把油筋刮干净，片成长5厘米、宽2厘米的片2块，靠两长边约7毫米宽处划穿2根长约4厘米的直线，逢中再划一刀以便入味，肫肝切成两瓣，削平两边，逢中划透约2厘米长的直线，将肚片顺褶穿入肫肝裂缝，将肚片的一端折转，穿入肚片与一端的裂缝中，使之相互穿稳不脱，用清水漂起。香菜掐叶子与胡椒面分别装入小碟。

2．双脆滗去清水装入荷叶碗，汤在锅内烧沸后舀入碗内，将双脆冒一下，连续冒3次，双脆已有三成熟，然后先搭盐用瘦肉扫汤，等汤清好后再将双脆冒一下，这时双脆已有四成熟。汤内加味精，起锅后加酱油提色，倒入双脆碗内，随同香菜、胡椒面碟子上席。

你遇到的坏老师，让你见识了哪些丧心病狂的刑罚？

我小学三年级的时候，遇到了一个老师，那时候我们农村的小学，语文老师和数学老师是一个，我的数学兼语文老师特别严厉！经常在给我们纠正作业的时候用柳条打我们，而且是现折的，因为比较软，所以打起来特别疼。我们都很怕他，上课的时候总是嘴里叼根烟坐在讲台上，也有时候会和其他老师喝点酒，醉意朦胧的跑到班里来，东拉西扯一顿。那时候还不知道，当了他几年学生，吸了不知多少二手烟！我们有一次惹恼火了他，揪着耳朵被转了好几圈，当时我的耳朵还出血了，那时候胆小，也不敢吭声，流了好长时间的脓，还没敢告诉家里。后来上了初中，，还是姐带着我去了县医院看的大夫，以至于我现在的耳朵都不好。是不是很暴力！遇上现在，家长不得告倒你！

上初二时，在冬天被数学老师室外罚站了整个一上午，但这个老师绝不是坏老师。当时我的学习总成绩全年级第一，数学满分，但有一天竟然彻底忘记了写数学作业，第二天早自习数学老师检查作业，有六七个学生包括我没有完成，另外几个都是平时学习不太好的，全都被老师赶出教室，在教室外面的走廊罚站了整个一上午，当时冬天外面已经结冰，并没有感觉到特别寒冷，不过当天我也偷偷大哭了一场，没想到我一个学霸，怎么会沦落到不完成作业的学渣地步。从此永远长记性了，到现在三十多年，再也没有忘记过自己的学习和工作任务，一直牢记使命，即使工作加班没有加班费，也经常去单位加班，努力赶出自己的工作任务。

与现在的老师不同，这个数学老师平时讲课和批改作业都很认真负责，对犯错误的学生都惩罚，但从没有羞辱和整人，数学老师自己的孩子也在我们这个班上，是个女生，有一次犯错误的时候，当全班同学的面，老师连打她的孩子十几个响亮的耳光，但从没有打过其他任何学生一下。这个老师的性格彪悍，但从不欺软怕硬，有一次一个外来人员到学校闹事，把她推了一把，被老师揪住衣领不放十几分钟，从楼上打到楼下，一边打一边大骂，断断续续大打了闹事者至少几十个耳光。老师被拉开后回到教室，还开了全班大会，责怪全体同学没有帮她说话或出手相助。

在数学老师当班主任的初二和初三阶段，同学们没有压力，只有动力，我所在的班一直是学习成绩尖子班，我的学习成绩从初一期末的全班三四十名，数学四十几分，到初二开始一直垄断全年级第一两年，数学经常满分一百，后来就再没有遇到过这么好的老师。

到此，以上就是小编对于重庆冒尖子美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆冒尖子美食的2点解答对大家有用。