重庆女做美食,重庆女做美食博主是谁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆女做美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆女做美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆永川特色菜前十强？
2. 重庆青蛙做法？
3. 重庆的美食、美景、美人如何？

重庆永川特色菜前十强？

永川因千年历史，又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食，主要有“九大碗”，氽汤肉，永川“星湖鱼”等。
过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满朋友聚会等，都要办一顿丰盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主，以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是：蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤
　　

1.九大碗、和水豆花、永川星湖鱼、永川绿茶醉排骨、氽汤肉等。

2.九大碗：九大碗指筵席上的九道主菜。

3.这种“九大碗”因和江津、泸州、合江毗邻而具有川菜五大流派中“大河帮”特色，其辣味略逊于“重庆帮”。

4.咸味稍浓于“成都帮”。

5.如今的菜式已不再局限于九个，旧式的“九大碗”仅残存于部分农村家和农家乐了。

6.和水豆花：和水豆花是永川的一道传统菜，其起源已经不可考。

7.该菜是由河水将黄豆泡开，再用石磨研磨，加入水烧热后过滤，再将滤后的豆汁用卤水点过，加热至豆花凝结即可。

8.上桌时连水一起呈上，故名“和水豆花”。

9.同时，因为用河水泡过，故有些地方也称之为“河水豆花”。   10.该菜之所以成为永川特色，其和其他地方的豆花不同之处，在于其佐料之中加入了永川特产“豆豉”，故成其为当第一道独特的菜品

中山街道水东门公交站对面渝城特色烤鱼家的鸭头特别好吃，去了一次还想第二次，味道特产好，两个人吃才100元，里面有鸭头、鸭翅，鸭脚，衷心推荐这家，羊腿和烤鱼、猪蹄都不错，还有凉拌鲫鱼味道相当的好，朋友们，有时间去尝试一下吧，吃过的都说好

重庆青蛙做法？

原料：美蛙1000克 鱼头1个（约1000克） 鲜子姜丝200克 干青花椒50克 红小米椒碎100克 青红椒丝50克 泡子姜碎50克 盐、味精、鸡精、子姜酱、子姜油、鲜汤、化猪油、色拉油各适量

1、把美蛙宰杀治净，斩成大块，另把鱼头对剖成两半，用流动水冲洗净，匀待用

鱼头加盐姜葱胡椒面腌10分钟

2、锅里放化猪油、子姜油烧热，投入泡子姜碎、红小米椒碎和子姜酱炒香后，掺鲜汤并下美蛙块、鱼头和鲜子姜丝，煮至鱼头刚熟时，加盐、味精和鸡精调味，出锅装入盛器，撒上青红椒丝点缀。

3、锅里放色拉油烧热，下干青花椒炝香后，出锅浇在美蛙鱼头上面，即成。

1、食材：青蛙两斤、嫩姜3两、蒜7瓣、啤酒半罐、料酒3茶匙、豆瓣酱3茶匙、盐适量、鸡精适量。

2、青蛙洗净，加入3茶匙料酒，少许盐，蒜，腌制半小时。

3、嫩姜切丝，小米椒剁碎，不要放老姜。

4、锅热油倒入青蛙，大火翻炒，炒止变色，放3茶匙豆瓣酱，小米椒。

5、倒入半罐啤酒，嫩姜。

重庆的美食、美景、美人如何？

我是四川人定居重庆已经8年，这个城市真的是你待越久就会越喜欢它。

先说说重庆的各种特色美食。火锅无疑是重庆美食的一张名片，正宗的重庆火锅物美价廉，汤底醇香，并且保留住食材最初味道。重庆小面是重庆人最好的一口主食，我不是特别喜欢吃😂但是我家孩子很喜欢，各种料汁加一起的比较丰富。还有很多好吃的，就不一一列举了。欢迎大家来重庆品尝！

说到重庆的美景，我觉得自己不太有发言权。😂我是一个有点宅的人，我不太能欣赏出每个地方美景的不同之处，主要还是比较懒，走路多支撑不了，毕竟重庆出趟门真的有点累，爬坡上坎不是吹的😁😁！不过重庆的夜景确实是相当霸道哈，这一点我有领会。我特别喜欢坐船🚢👀一下！而且我发现重庆的景点大多数是免费的，即使有费用的也比很多城市便宜。

最后说说重庆的美女。其实每个地方都有美女哈，不过这边美女确实大多数身材个皮肤确实好，着和当地的环境和人们生活习惯，饮食习惯有一定关系。出门爬坡上坎确实可以减肥消耗脂肪，喜欢吃辣椒🌶️皮肤也比较红润，夏天真的是太热了，大家不爱出门真的不得晒黑！😂

到此，以上就是小编对于重庆女做美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆女做美食的3点解答对大家有用。