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重庆美食小陈陈,重庆网红小陈

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  1. 没做过菜,第一次能做好吗?

没做过菜,第一次能做好吗?

我在出来打工前在家也不做饭的,但是我从小就看我妈做,所以还是会点基本的在在网上看些美食视频学习,按照基本顺序做,只要调料放合适了就算是第一次做饭也不会难吃的!加油💪😁

可以的。首先你要对自己有信心,相信自己可以成功,在心态上先给自己加油打气;其次第一次做饭,你可以选择简单的菜,这样有利于你树立信心,看到自己的劳动成果,会给下次做饭带来动力;再次做饭之前,在网上搜索相关教程,最好可以让旁边有个人能够指导,这样更能够成功!谢谢!

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(图片来源网络,侵删)

刚开始做菜建议做一些比较简单一些的菜式,一般做的菜主要掌握调味和火候。调好味就成功一半了,所以要了解盐,糖,味精,鸡粉等起到的作用和相互作用。火侯就是锅中的温度要掌握好,多大火到够使锅中的温度达到你想要的效果,和观察锅中不同温度所程现的反应就能很好掌握火候(比如:锅底变白,冒青烟,冒白烟,油温过高冒青烟,油烧到很高温时很平静等)

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