大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食路边小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食路边小吃的解答,让我们一起看看吧。
重庆地摊肉饼是一道非常受欢迎的美食,以下是一种常见的做法:
材料:
- 猪肉末:500克
- 面粉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒粉:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
对于一个吃货而言,旅游最重要的不是当地优美的风景,而是当地特色美味各种各样的小吃。要说小吃多的还是有蛮多地方的,比如成都,重庆,广州,长沙,昆明,北京,西安,武汉这些地方都不错,小吃好吃花样繁多,富有地方特色。
但是对于小吃而言。我最喜欢的还是成都,重庆的小吃,一个字辣,种类也很丰富,从腌制的卤味到各种小面,抄手,饺子,火锅,烧烤,对于我一个爱吃面食有又喜欢吃辣的北方人来说,简直就是天堂。以下就是我最爱吃的几种小吃:
“油炸土豆”
不管大街小巷都能看见这种老少皆宜的小吃——“炸洋芋”。洋芋表皮油炸的又香又脆,表面再来点海椒面,花椒面,吃起来麻辣的非常过瘾。
是一道特色传统小吃,以小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。 皮薄透亮,隐隐能看见黑黑的芝麻馅心。咬一口,香甜滋软,黑色的芝麻馅慢慢流出,让你的口中充满了甜蜜的味道。
“老麻抄手”
老麻抄手的特点是皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,基本上是入口即化。一碗麻麻辣辣的汤底配上个个饱满的抄手对于爱吃辣的北方人来说吃起来特别的爽歪。但是我后来才知道原来老麻抄手还有个弟弟叫中麻抄手!哈哈,就差一个小麻抄手,一家就能团圆了。
中国的饮食文化博大精深,琳琅满目的街边小吃更是勾引着我们的味蕾!要说我自己最喜欢的街边小吃当属天津的绿豆面煎饼果子,提起煎饼果子一度成为上学期的“精神食粮” 自从来到广东吃过的都是透着“西式”煎饼果子,绿豆的清香,酥脆的粿蓖儿,甜面酱的酱香等,都是在广东找不到的味道!
不写了,再写口水要下来了!
在高雄的街邊小食
就推黑輪攤啦
各式各樣的黑輪
每串才10元台幣
而且,熱湯免費供應
愛喝多少就喝多少
旁邊還有切好的芹菜末和白胡椒
可依照自己喜歡自行添加
那湯也不是清水煮煮而已
講究的還用豬骨頭熬了
到此,以上就是小编对于重庆美食路边小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食路边小吃的2点解答对大家有用。
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