重庆赶水美食,重庆赶水美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆赶水美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆赶水美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 赶水豆腐乳哪家正宗？
2. 赶水米粉臊子的做法？

赶水豆腐乳哪家正宗？

【綦江馆】重庆赶水牌糟方麻辣腐乳 瓶装 210g 。

赶水 重庆特产赶水牌豆腐乳210g麻辣味农家手工四川霉豆腐下饭菜。

【酉阳馆】四川重庆舌尖赶水牌无油霉豆腐干腐乳麻辣鲜香下饭 麻辣味210g×2瓶

重庆赶水牌豆腐乳210g 香辣味 豆腐乳四川霉豆腐下饭菜

重庆綦丰农产品开发有限责任公司是一家集种植、加工、销售为一体的综合企业，主要经营“赶水牌”萝卜干、脆竹笋、香乳腐、香辣子、香豇豆等十八种不同口感的香型系列腌制产品。豆腐乳***用传统工艺和现代工艺相结合开发研制而成，内含人体必须的蛋白质，安基酸和多种维生素，营养丰富、风味独特、味美可口，老少皆宜，是佐餐调味之佳品。其豆腐乳是人们公认的。

赶水米粉臊子的做法？

食材明细

鲜肉 150g 、 葱 5g 、 盐 10g 、 生抽 5g 、 八角 5g 、 香油 5g、干红辣椒段5克、桂皮1小块、香叶2片、姜丝5克、豆瓣酱1勺、辣酱油1小勺

赶水米粉臊子的做法

1、鲜肉清洗干净，切成肉沫

2、锅中多放些油，把肉沫爆香，在放入干辣椒段，桂皮、八角，香叶，姜丝一起炒一分钟左右

3、再放入豆瓣酱，之前做好的辣酱油在一起翻炒，炒大概30秒左右，放入些许开水放入锅中煮一些臊子肉，使得肉沫更入味。大概臊子肉就差不多可以起锅了

到此，以上就是小编对于重庆赶水美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆赶水美食的2点解答对大家有用。