大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新店重庆打卡美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新店重庆打卡美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
1.麻辣烫
重庆特色美食排行榜前10名
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、
2.酸辣粉
1.重大食堂:重庆大学城的重大食堂是一个不错的选择,提供各种美味的菜肴和小吃,包括麻辣烫、烤鱼、炒饭、串串香等。
2.熙街美食:重庆大学城附近的熙街是一个聚集了许多美食店铺的地方,包括各种小吃店、餐馆和咖啡馆等。其中,有一些口碑很好的店铺,如梅干菜扣肉饼、私房菜、地瓜老火锅等。
3.九龙坡美食:重庆大学城附近的九龙坡区也是一个不错的选择,提供了许多美味的菜肴和小吃,包括麻辣烫、烤鱼、炒饭、串串香等。
4.南山美食:重庆大学城附近的南山也是一个不错的选择,提供了许多美味的菜肴和小吃,包括麻辣烫、烤鱼、炒饭、串串香等。
每个人的口味不一样,不好肯定得说哪家火锅味道最好,只有相对来说好吃点的,好吃的火锅太多了,个人最喜欢的是袁家岗的丰之兴老火锅和江北大石坝的毛儿老火锅,至于像那些撒子德庄,小天鹅,秦妈,鲜龙井等老品牌或者打旅游牌的火锅,他们是挣不到我的钱的,从来也绝对不得去吃,太难吃了
重庆火锅味道以麻辣鲜香为特色,门派较多,正宗与否没法过多评判。一般“老火锅”都能打到8分左右,按流传历史算的话“白乐天”可能算,但其消费太高,在大众心目中有点“曲高和寡”。正如“一千个人心中有一千个哈姆雷特”一样,“最正宗的重庆火锅,每个重庆人心里都有自己的答案”
就已有的吃货经历而言,重庆大街上味道正宗,江湖气息浓烈的火锅还是很多的。这里面有传统老火锅,也有鲜菜火锅,还有部分火锅串串兼营的店。
就个人的而言,最喜欢辣椒浓烈、牛油醇厚的老火锅,尤其是某些在旮旯角角的特别不起眼的烂摊摊老火锅。这类火锅在渝中半岛、南岸、沙坪坝、江北的老居民区楼脚或背街比较多。
我喜欢城区徒步,去过主城区的不少老城区,发现了不少重庆知名火锅的总店(位置相当不起眼),吃货一些在棚户区两三张桌子还排着长队的三拖一火锅。味道确实霸道,不过如果肠胃不好,或者外地人,是无法接受这种味道体验的。
还真不好说哪家最正宗,因为正宗的火锅有很多。还是看个人喜欢哪种风味吧。
到此,以上就是小编对于新店重庆打卡美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新店重庆打卡美食的3点解答对大家有用。
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