重庆美食鱼串,重庆美食鱼串图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食鱼串的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食鱼串的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆卤串的做法？
2. 重庆哪里可以车珠子？
3. 重庆江北万丰路的佬二班串串口碑怎么样？

重庆卤串的做法？

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原料配方：混合油5000克，豆瓣酱2500克，干辣椒节500克，花椒100克，蒜瓣150克，老姜100克，香料300克，料酒30克，白酒50克。把干辣椒节先放沸水锅里汆一水，捞出沥水待用;老姜也切片待用。

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炒锅置中火上，倒入混合油烧热后，先下入蒜瓣和豆瓣酱炒匀，再放入辣椒节、花椒、姜片、香料和料酒，待小火慢炒60-80分钟，锅里的辣椒节已呈琥珀色时，再加入适量的白酒和匀便好。

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步骤

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准备好自己喜欢的食材

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把鸡胗、鸡心冷水下锅，倒入料酒.水要涨之前倒入鸭舌，水涨开之后煮5分钟就捞出备用.

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1200毫升水里倒入一袋卤水汁（一袋里面有2小包）2小包卤水汁可以煮3斤食材.

重庆哪里可以车珠子？

重庆可以车珠子具体如下的：重庆南坪南湖路361车站旁边。南坪花市！有一家做佛珠现场加工的！做得非常好！几百块买个小型佛珠机自己车就可以。

渝中区中山二路枇巴山公园大门往前走100米，有家木工作坊。或是可以去卖玉石的店咨询下，应该也可以加工的。

重庆江北万丰路的佬二班串串口碑怎么样？

那家佬二班串串，真心可以，他们家的香菜牛肉、薄荷牛肉真心一绝，各种牛肉串好吃到爆，每次去他们家都是冲着牛肉去的，吃了重庆这么多家串串，他们家绝对卫生，各种红糖糍粑、酥肉、豆浆、米浆、梅子酒口感都不错，价格也实惠，很适合聚餐！

到此，以上就是小编对于重庆美食鱼串的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食鱼串的3点解答对大家有用。