大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆爆款美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆爆款美食的解答,让我们一起看看吧。
前十名分别是:怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫,个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下:
1、麻辣烫麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。
2、酸辣粉酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3、重庆小面重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
4、毛血旺毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5、口水鸡口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。
6、烤脑花烤脑花是当地火锅中的一道美食,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人会非常头疼,因此看个人口味吧,一般主要是由猪脑花制成,带有重庆风味的麻辣。
1;浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
2;江津米花糖是重庆市的著名特产之一。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
3;重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。
重庆有很多好吃的小吃,其中包括:
- 重庆小面:胖妹面庄、秦云老太太摊摊面等
- 火锅:山城二七十三老火锅、洞洞隐火锅、地道壹号防空洞火锅等
- 怪味胡豆、火锅底料、合川桃片等
作为一个无意之中去过三次的城市,也是一种缘份了。最喜欢,还是重庆火锅!
除了自己家乡,去得最多的就是重庆,第一次是送妹妹去重庆上学,顺便带妈妈去重庆玩,那是妈妈第一次坐火车……
第二次是18年国庆***期。是10.1跟老公发现一家相约一起玩,突然决定2号去重庆玩(当时只有重庆有高铁票[捂脸]),这是我人生中,第一次说走就走的旅行[笑哭]必须Mark。
第三次是一次匆忙的学习,夜里到重庆,又包一个私家车到穿城而过的另一头,到了酒店已是凌晨一点,几个疲惫的人,在郊区到处找重庆火锅店。还好找到一家正要关门的,老板得知我们是外地人,又特意打开门招待我们,小感动[心]
喜欢重庆,重庆的火锅有一种说不出的情怀。我们贵州虽然也遍地都是重庆火锅店,有重庆人过来开的,有贵州人专程去重庆学习以后回来开的,但都没有在重庆吃的有味道,也许,我们吃的不是火锅,而是一种氛围,一种离开重庆就找不到的气息。
作为一个贵州人,大爱重庆火锅[偷笑][偷笑]
最近更是因为一个人,更爱这座城[大金牙]
到此,以上就是小编对于重庆爆款美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆爆款美食的4点解答对大家有用。
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