重庆地方代表美食,重庆地方代表美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆地方代表美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆地方代表美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 渝北十大名小吃？
2. 重庆十大名小吃？
3. 重庆小吃一条街排行榜？
4. 重庆有哪些「因为特产而出名」的区县？

渝北十大名小吃？

1、人和水上漂

特色：水上漂豆花又轻又嫩，热拌系列喷香扑鼻，冰豆花香甜可口。

2、弓虽昌焖烧鸡(大竹林店)

特色：用红油焖熟的鸡，肉质细嫩，放入姜丝和辣椒滋滋入味，蒜独泥鳅先炸后烧，细嫩化渣。

3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)

特色：解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆唯一分店，一家三十年专注于牛肉面的店，感觉狮子坪这家味道做的更精致。进店就是浓厚的牛油味，面条扎实劲道，牛肉大坨又入味。

重庆十大名小吃？

1. 吴抄手

吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨，但和北方馄饨不同的是，在制作的过程中会在汤里面加入很多红油，再泡上点醋，酸酸辣辣的吃起来特别香。

2. 鸡丝豆腐脑

豆腐脑并没有什么特别的，是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私，再加上其他的调料，滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝，吃一口回味无穷。

3. 棒棒鸡

棒棒机是充满了重庆特色的，主要以麻辣为主，一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿，肉乳膏汤里面煮熟，然后撕成丝，再撒上调料，搅拌均匀，吃起来非常好吃。

4. 豆花

豆花在很多地方都有是用黄豆制成，但重庆的豆花调料非常好吃。在调料里面加入了辣椒油，香醋以及芽菜还有黄豆酥，真的吃起来和其他的地方非常不一样。

5. 油炸洋芋

重庆人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球，然后经过油炸再沾上特制的蘸料，吃起来外酥里嫩，欲罢不能。

重庆小吃一条街排行榜？

1.解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街，地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内，有一个闻名遐迩的名字叫“好吃街”。

2.重庆南滨路景区，南滨路处于重庆市的中心地位，它北临长江，背依南山，可观最美渝中夜景；历史悠久的巴渝文化、宗教文化、开埠文化、大禹文化、码头文化、抗战遗址文化如珍珠般遍布沿线，使南滨路获得了“重庆外滩”的美誉

3.科园路美食街，位于重庆九龙坡区，是属于比较老牌的美食街，也是夜宵一条街

2.秀山花灯美食街位于重庆秀山县武陵现代物流园区

3.洪崖洞位于重庆市渝中区解放碑沧白路，是国家4A级旅游景区。

4.渝北金港国际美食街

渝北金港国际美食街位于渝北两路金港国际商圈内，全长400余米，是重庆市新兴的美食好去处

5.洪崖洞美食街是一条民俗美食街，洪崖洞是重庆市最具有层次感和商业景观的大型商业建筑

6.磁器口美食街位于重庆磁器口古镇，保留了原汁原味老码头文化、最具巴渝风情的美食街

7.城口大巴山美食街位于城口县葛城街道南后街，全长近400米。美食街以“大巴山原生态美食”为招牌

重庆有哪些「因为特产而出名」的区县？

合川——因为桃片而出名。

这种出名已经到了什么地步呢？很多人以为桃片的品牌名字就是“合川桃片”，实际上并不是，合川桃片是有很多品牌的，有些品牌还是老字号了。想想也是，如果不是做个桃片的时间长了，怎么会把一种点心做成了具有代表性的美食嘛。

以前江津老白干是很有名的，现在江津的江小白，更是到处打广告，估计全国应该很多人知道江小白了吧。

另外，江津米花糖也很名，和合川桃片一样，米花糖只是这个点心的名字，本身还有很多品牌，比如荷花、玫瑰都是比较老的品牌。

城口的腊肉，现在在重庆是很出名的，当然价格也是一路高涨。

梁平柚，在整个重庆都是很有名的，一到柚子成熟的季节，到处都在卖，以价格便宜，味道不错而著称。

到此，以上就是小编对于重庆地方代表美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆地方代表美食的4点解答对大家有用。