重庆养生牛鞭美食,重庆养生牛鞭美食店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆养生牛鞭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆养生牛鞭美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛鞭锅是补什么的？
2. 重庆火锅必备食材清单？
3. 重庆第一贵小面？

牛鞭锅是补什么的？

助阳补肾

牛鞭锅是牛鞭火锅。此火锅源于重庆，它以牛鞭为主料，配以鸡肉、毛肚、枸杞子等多种荤素辅料，其汤色清澈，味浓鲜美，牛鞭软糯，有助阳补肾、祛寒暖膝之功效，为冬日火锅中之上品。

重庆火锅必备食材清单？

重庆火锅需要的材料：菜油５００克 牛油3００克 郫县豆瓣3００克 干辣椒3５０克 生姜2０克 大蒜4０克 大葱6０克 冰糖3０克 醪糟汁1００克 八角2０克 三奈1０克 桂皮1０克 小茴1０克 草果5克 紫草5克 香叶2克 香草2克 公丁香1克

必备如下：

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：***、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

重庆第一贵小面？

重庆小面各家有各的特色，有牛肉非常，还有混合的，还有牦牛肉面，牛鞭面，各种各样的肉类都可以往里面添加，所以要说第一贵的小面，还真不好给出准确的书法，加的肉类不同，可能就不一样。目前重庆主城的小面已经普遍是7元一碗了，贵的小面可能有9块的。

到此，以上就是小编对于重庆养生牛鞭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆养生牛鞭美食的3点解答对大家有用。