重庆美食波龙,重庆波龙自助餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食波龙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食波龙的解答，让我们一起看看吧。

1. 波龙跟肉蟹哪个贵？
2. 野生大龙虾能直接生吃吗？

波龙跟肉蟹哪个贵？

波龙更贵，一般波士顿大龙虾的价格500块钱一斤，如果是个头超过1m的大龙虾，它的价格可以达到1000~2000元一斤，而且这种味道也比较好。波士顿大龙虾它有什么特别的口味吗我只知道一些些，还有那么些不具体，吃起来口感十分的入味，而且里面的酱料搭配起来十分***味蕾， 用筷子加起来软和的，吃到嘴里也是冒泡的感觉，搭配喜欢吃的辣椒简直无敌了，在咀嚼过程中适当加一些孜然辣椒对我来说这种美食太好吃了。

野生大龙虾能直接生吃吗？

不能！

亲，你的身体你还想要吗？

我们所熟知的直接生吃的，一个鱼片，一个小白虾，但是这两者中也都有放置白酒，进行消毒。

龙虾，我们所知道的，它的生活习性，可以说哪里污染最多。哪里龙虾最多，尤其是头部，重金属超多！

在这种情况下，你还选择生吃，你是感觉身体内***少了嘛！😂

作为一个餐饮方面的人员。很乐意来为你解答一下问题。

首先您的疑问是野生的大龙虾能不能吃？

1、可以吃，不过不建议您，因为小龙虾生活的水域非常的不干净，从野外获取的小龙虾身上细菌泥土较多，清洗麻烦，一旦清洗不干净带入人体，会给人体带来极大的安全隐患，所以不建议使用野外的大龙虾。

2、而在吃野生龙虾的同时，由于他体内的重金属不多，但相对来说它的头部来说重金属含量要多一些，所以要吃大龙虾的前提，尽量少吃头部。

当然想下的头部使重金属含量较多，还有就是1. 龙虾头部有粘的排泄物，

2. 小龙虾的头部能清理干净，

3. 还有最重要的一点就是它的头部没有肉。

希望我的解答给你带来帮助哟😍😍

Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第222条原创回答，今天我们就来聊一聊关于大龙虾生吃的问题。

随着我国越来越开放，餐桌上的菜肴种类也越来越丰富，许多新鲜的事物越来越被人们所接受。自从先民发现并熟练掌握用火之后，人们就开始吃熟食了，熟食经过火的烹煮，杀菌，口感变得更好。茹毛饮血的生食方法也被看作是不开化，落后的象征。（其实，我国先秦的时候就有对吃生鱼片的记载，称之为鱼脍）

但是对于一些新鲜的食材，为了保留爽脆的口感以及鲜美的滋味，会选择生吃，也就是常说的“刺身”，与我国一衣带水的某弹丸岛国，就深爱这种食用方式。刺身常见的原料有：三文鱼、象拔蚌、金枪鱼、大龙虾、北极贝、甜虾、海胆等。

郭德纲老师相声中的“大肠刺身”，严格意义来说，在现实中是不能存在的。（尽管郭老师的饭店中有这道菜出售，但已经不是生吃了）。

原材料选择深海海鲜

刺身选用的食材一般都生活在深海。一般来说，海鲜体内的***相对于河鲜来说要少很多，深海基本上没有什么污染，也不会积聚大量的重金属。

保证原料的绝对新鲜

新鲜的鱼类、贝类经过宰杀，才可以作为刺身供大家食用，死鱼就最好不要拿来做刺身了。海鱼即使有***，大部分在鱼活着的时候是在鱼的内脏之中，死了就会钻到身体其他部位。

到此，以上就是小编对于重庆美食波龙的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食波龙的2点解答对大家有用。