大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆杨家坪土著美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆杨家坪土著美食的解答,让我们一起看看吧。
杨家坪火锅节的结束时间是2月24日(大年十五)。
以九龙坡为主会场,联动全市各区火锅相关产业,结合“年文化”“龙文化”“消费文化”,打造集年乐、年味、年俗、年礼、年惠于一体的2024重庆火锅年欢节,用一场团圆盛宴、美食盛宴、欢乐盛宴、消费盛宴和独具重庆特色的节庆品牌。
1月18日当天,活动在杨家坪步行街举行开幕式。届时,主会场将以城市地标“九龙门”为圆心,***刘一手、周君记等9大知名火锅品牌打造99桌特色火锅团圆宴,还特邀交巡警、环卫工人、劳模代表等城市追光者现场免费品尝火锅,感谢过去一年对城市的贡献。
开幕式上将点亮直径36米城市地标“九龙门”,震撼视觉效果拉满新年的仪式感。“九龙门”中间柱高9.9米的中梁柱,象征着***心中的信念都是一种顶天立地的中梁,四周的四个古篆书的龙形“门”字柱高19.9米,中心的聚宝盆直径35.99米,象征着团圆和美,同时彰显九龙人文精神。2024年恰逢龙年,开幕式在此举行与“龙文化”契合。
1月18日-2月24日,将继续以火锅为引,联动吃住行游娱购各类商家,线上线下开展双向引流促销,景区、酒店、火锅消费相互赠券赠票,促进文旅商消费融合。其中,1000+火锅餐饮门店上线“火锅团圆宴”,开通2024年线上预约模式;联动高德打车、银联等平台发放1000万火锅消费券;与饿了么、大众点评、盒马等平台合力开展专题促销,市民惠购火锅“年礼”,把年味带回家;集结重庆火锅餐饮门店,火锅全产业链企业,以及火锅相关产业,献上100+场年货直播***,持续开启掌上年货节;联动全市各大商业综合体开展新春消费活动,带来千场火锅关联促销,拉动游娱购大消费;火锅优惠红包准点抢,千万火锅红包雨,将优惠进行到底。
重庆九龙坡好吃的美食数不胜数,必吃的四大馆子随便推荐一下---
在马家堡公交车站旁有一家鼎鼎大名的面馆,就是开了40年的面店“开半天猪耳朵面”。店如其名,“开半天”从开设之初就只从早上6点营业到中午12点。当家招牌红油猪耳朵堪称一绝,纯手工切制,薄如纸翼、片片透亮。肥肉与脆骨相互交错,入口骨脆肉嫩,地道红油辣椒均匀点缀其间,些许葱花辅佐,清香诱人。地址九龙坡区长江二路
谢家湾育才中学校旁边的黄嘉家米线,招牌是:鸡汁米线、酸菜肉丝米线、三鲜米线
杨家坪国美店旁边的秋雨猪脚饭
“正宗”和“好吃”是两回事,比如很多人觉得正宗西餐反而没有被中式化了的蹩脚西餐好吃,下面小编为大家介绍一下九龙坡的美食吧。
白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃,以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。
白市驿板鸭已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。
重庆的小吃,包括酸辣粉,豆腐脑,麻辣小面,火锅,还有重庆人最喜欢的早餐,油茶。重庆的油茶,和北京和西藏以及一些少数民族地区的油茶不一样, 是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的,辅以猪油,盐,味精,花椒粉,胡椒粉,油辣子海椒,葱花,油炸黄豆,和香菜,热热的和匀了,趁热吃。米之香,面之酥脆,每一口都是满口留香。
酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。 色泽:白色,剖面牙***。组织:酥脆化渣,衣糖与核桃仁结合紧密。口味:香、酥、甜,略有酱香味,无核桃生涩味。
到此,以上就是小编对于重庆杨家坪土著美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆杨家坪土著美食的3点解答对大家有用。
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