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德庄酸菜鱼能吃,酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质。
德庄火锅比桥头火锅好一些。
两家我都吃过,我选德庄。桥头的越煮越咸还发苦,而且不香没啥滋味。德庄的又香又辣,但是吃了拉肚子。两者做个形容,德庄的好比吃的方便面,桥头的好比白水重盐煮面条。说实话,看过网上很多人说桥头的好吃,我是很不明白,红九九,***之类也可以
当然是德庄火锅比桥头火锅好一些。
重庆火锅能在全国都有较大柜规模的德庄火锅,以菌香味美的“德庄汤”作为招牌锅底,不管是冷锅土鳝鱼火锅、鸳鸯火锅还是过桥鱼火锅风味都非常独特,也在不断的扩张当中俘获了其他城市消费者的青睐。
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