大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆奉节乡村美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆奉节乡村美食的解答,让我们一起看看吧。
奉节美食排名前十排名如下,供参考:
一、重庆酸辣粉
二、汀来泡菜
三、九园包子
四、辣子鸡
五、小孔牛肉面
六、柳包子名小吃
七、万州胖哥面
八、大张凉面
九、羊儿山美小吃
1.奉节脐橙奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫***虫害”的三大柑桔种植生态优势。
2.汀来泡菜“汀来”牌佐餐菜选料于重庆奉节的大山深处,三峡地区独特的立体气候,良好的生态环境、悠久的传统工艺与汀来公司先进的技术设备和严格的质量管理相得益彰,推出了品质优越的汀来泡菜、盐溃菜、调味品三大系列,深受消费者青睐。
奉节脐橙,除此之外奉节还有奉节白肋烟、奉节杜甫晒枣、奉节云木香、奉节党参、奉节薯粉、奉节贝母等土特产。奉节县,隶属重庆市,是重庆市的东大门,位于长江三峡库区腹心。
1、奉节脐橙:奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果。奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。
2、奉节白肋烟:白肋烟是烟草类型之一。属于茄科烟草属,红花烟种的一个类型,由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,更准确的叫法是白色白肋烟。
3、重庆酸辣粉:酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
脐橙:这里是“中国气候宜居县”“中国天然氧吧”,森林覆盖率高达63.4%,空气优良天数保持在年均350天以上,太适合脐橙生长啦,奉节是全球八大脐橙主产区之一,奉节脐橙荣膺“中华名果”,杜甫更是赞誉,“园甘长成时,三寸如黄金”。
奉节的土特产有:奉节脐橙、汀来泡菜、奉节夔柚、九园包子、奉节杜甫晒枣等。
1、奉节脐橙
奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫***虫害”的三大柑桔种植生态优势。
2、汀来泡菜
“汀来”牌佐餐菜选料于重庆奉节的大山深处,三峡地区独特的立体气候,良好的生态环境、悠久的传统工艺与汀来公司先进的技术设备和严格的质量管理相得益彰,推出了品质优越的汀来泡菜、盐溃菜、调味品三大系列,深受消费者青睐。
3、奉节夔柚
夔柚有夔府红心柚、白心冬瓜柚两类,其风味独特,含有丰富的维生素,耐贮藏,俗有“天然罐头”之称。夔柚形体较大,一般单果重1—3斤。果实色淡黄,皮薄,香气浓,汁胞细嫩化渣,味浓甜,水分多,品质较好。
4、九园包子
“九园包子”起源于重庆民国时期的1931年,享有中华名小吃、重庆老字号、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉的“九园包子”,具有较好的品牌塑造力和产品号召力。
5、奉节杜甫晒枣
到此,以上就是小编对于重庆奉节乡村美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆奉节乡村美食的3点解答对大家有用。
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