大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆金山附近美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆金山附近美食的解答,让我们一起看看吧。
1、卷粉
可以说少了卷粉的北海,就不是完整的北海了!卷粉的粉皮薄到有点透明,而且馅是非常多非常丰富的,透过薄薄的粉皮可以隐约看到里面丰富饱满的食材了,北海人喜欢将猪瘦肉、木耳、凉薯都放进卷粉里面。吃北海卷粉的时候一定要加上北海风味的特调酱汁,简直完美!吃过一次就让人难以忘却。
2、鸡丝粉
鸡丝粉是北海的特色美食了,来北海游玩的游客们都会爱上这个鸡丝粉,鸡丝真的非常多,而且这个鸡丝粉的汤底非常鲜甜可口,配菜也是超级多的,而且北海人吃鸡丝粉都会习惯性配上两个金桔,吃完一个鸡丝粉再吃上两个金桔,简直完美!
3、水米乙
米乙其实就用米做成的,而且还可以用多种米来做,糯米粳米都可以,不同的米做出来的米乙各有特点,而且在北海,米乙都是多数都是用来做早餐的,在北海的早上,吃上一份传统的水米乙,一大早肯定精力充沛。
4、猪脚粉
有人说,来北海没吃过猪脚粉的,不算来过北海。猪脚肥而不腻,而且营养价值还非常高,经过长时间的炖煮,连猪脚皮都变得特别香软,爱吃肉星人绝对不能错过,而且叫上一碗猪脚粉,猪脚会多到你啃不完呢,而且价格还非常平民。
5、沙虫笋丝汤
沙虫是当地人都喜欢用来煲汤的一种食材。这道汤品也是完完全全是用沙虫经过大锅熬制出沙虫的味道,煮出来的汤汁去掉多余的油沫以后就剩下很清凉的汤水看起来非常的清爽。家庭煲汤的话一般用粉丝但是在餐馆里面就会用笋丝来压制沙虫的味道。
北海金山有很多特色美食:鸡饭、猪脚粉、牛腩粉、萝卜糕、烤鱼、五香狗肉、青蟹粥、榄子焖沙箭鱼、枫泾状元糕、枫泾丁蹄、吴越豆腐、马兰干烧肉、八珍鱼头
其中虾饼作为一种大众化的“高级”面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
枫溪长廊,
简直就是吃货的天堂!被誉为“枫泾四宝”的丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒,还有包含陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、桃园老鸡汤、田螺塞肉、响油黄鳝的枫泾新八样,应有尽有!
金山城市沙滩8号码头美食街,在美食街的北侧,一辆不足百米的美食专列里,装载着烤香肠、烤冷面、烤鱿鱼等各种各样的特色小吃,整条小吃街上都飘散着阵阵香味。“晚上没事过来逛逛沙滩,吃吃美食,也挺好的,感觉生活很惬意。”
除了来自各地的夜市小吃,美食街上还有一家台州风味的海鲜餐厅,引来不少游客前来尝鲜。“我们上海本帮菜可能偏向于浓油赤酱,来这边尝尝海边这家台州当地海鲜风味的餐厅,觉得这个海鲜的味道非常有特色。”
到此,以上就是小编对于重庆金山附近美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆金山附近美食的3点解答对大家有用。
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