重庆林叔美食,重庆网红林先生真名叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆林叔美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆林叔美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁哪里的宾阳酸粉最正宗最好吃？
2. 猪大骨头汤的做法有哪些？
3. 丝瓜炒油条怎么做？

南宁哪里的宾阳酸粉最正宗最好吃？

因人而异吧。每个人的口味都不一样，好吃的标准也不相同。

宾阳酸粉产生于中国广西南宁市宾阳县，因宾阳夏日天气潮湿炎热，食欲不振。因此产生了这一种米粉制作方式。宾阳酸粉酸甜可口，因此而出名。

林叔宾阳酸粉

我们去的是新竹店，林叔家的底汁浓稠，酸度更高，特点明显。

肉的种类也是差异之一，有4种肉菜：牛巴、波肉、肉扒、叉烧，口感偏干脆。



紫竹轩宾阳酸粉

与林叔家相反，糖醋卤水偏甜，更适合喜甜口的食客。

不过肉类与切粉软口易嚼，与卤汁混合后，酸、甜、咸三种味道在舌尖上层层递进。



老宾州南街酸粉

麻村的老宾州宾阳酸粉在南宁就像行走江湖的大侠，独自一身，却赫赫有名。

最正宗的是广西南宁市宾阳县宾阳南街天后宫颜十八的酸粉

真真正正的正宗宾阳酸粉啊，之前在南宁吃的都是浮云，天后宫颜十五宾阳酸粉店名也起得好听，环境古色古香。粉很爽口，配上炸波肉、炸肉排、灌肠、牛巴、花生🥜、酸萝卜、紫苏等，最后再淋上卤汁，真的超级好吃！大热天的来上一碗，很是生津解暑。

猪大骨头汤的做法有哪些？

猪大骨头怎么炖好吃汤？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了！

咱们先来个“粉菜炖猪骨”。

炖猪骨参汤

火腿冬瓜汤

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

视频加载中...

大骨汤这样做才是最正宗的，看完***就可以了解大概了，如果你有不同的看法，可以在***的下方，提出你的意见，我是一名美食爱好者，农村人，每天都会做出最朴实的家常菜，大家喜欢我，可以点我的头像关注我，我们一起来分享美食

可以炖芋头哦！

食材：毛芋头1斤

猪棒骨1根（从中间用刀背敲断）

调料：姜片、小香葱、剁辣椒、食用盐、食用油

具体做法：

第1步， 把洗干净的毛芋头放锅内煮5-10分钟，等冷却后捞出然后把外边的那层黑色皮剥掉。

再把芋头逐个切成滚刀块备用。再把芋头逐个切成滚刀块备用。

第2步，把洗净的猪棒骨放入高压锅内，再加入几片姜片去腥，加清水没过猪棒骨，然后滴几滴白醋大火炖，水开后转中火炖30分钟左右。待猪棒骨炖烂后把棒骨捞出备用。

第3步，锅内放入适量食用油，放入姜片爆香，再把切成滚刀块的芋头放入锅内翻炒几秒。

第4步，锅内加入炖好的棒骨汤没过芋头，再加入少许盐，盖上锅盖继续炖煮5-7分钟。

丝瓜炒油条怎么做？

谢谢邀请。

个人以为，丝瓜炒油条这道菜，吃得就是丝瓜的软嫩和油条的酥脆，这两种口感的搭配很巧妙 ，因此，做好的关键是把握火候。个人家常制作如下：

一、所需食材和调味品

主要食材：

丝瓜一条，油条一根 ，木耳少量。

调味品：

葱、姜、蒜，小米辣或干辣椒少许，盐2克，白糖1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，蚝油1克，花椒油1克。

二、食材处理

丝瓜洗净去皮，切滚刀块，油条切小块，木耳泡发后撕小朵，葱姜蒜切末，小米辣或干辣椒切丁。

三、制作过程

你好，丝瓜去皮，切断，一开四，冲洗后备用，油条劈开，切段。锅里放油，放入蒜末爆香后放丝瓜，炒出水份后放油条，盐，鸡精，味精，少许水。一点香油。翻炒后，油条变软，融合到一起后，就可以出锅了

到此，以上就是小编对于重庆林叔美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆林叔美食的3点解答对大家有用。