大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食李鸭子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食李鸭子的解答,让我们一起看看吧。
推荐一些有实际考证的老字号小吃!!!
重庆小面~较场口惠氏小面,大溪沟梯坎,月亮,牛角沱成长巷巷面,龙溪镇朱儿面,!!
渝中区饮食服务公司旗下的九园的包子,油茶,酸梅汤,正东担担面,王鸭子,李鸭子,丘二馆的鸡汤,鸡丝凉面!山城汤圆!吴抄手的鸡汤抄手,鸡汁锅贴!当然可以去小滨楼吃全套的重庆小吃!!
八一路胖子妈的盐水鸭,卤鸭件!
杨家坪的越洋肖氏酸菜肉丝米线加辣子鸡!花饮串屋的麻辣串!洞中香的各种小吃!
重庆小吃:酸辣粉、凉粉、冰粉、凉虾、凉糕、重庆小面(几十种)、正东担担面、糍粑、豆腐脑、吴抄手、钟水饺、九园包子、山城小汤圆、胖子妈盐水鸭、王鸭子、荣昌卤鹅、灯影牛肉丝、磁器口陈麻花、江津米花糖、合川桃片、北碚怪味胡豆、有友凤爪、九村老花、各种重庆串串、各种重庆火锅!
前十名分别是:怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫,个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下:
1、麻辣烫
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。
2、酸辣粉
酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3、重庆小面
重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
4、毛血旺
毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5、口水鸡
要说哪里的鸭子好吃,大家的回答都不一样的,我觉得吃鸭子肉无论是那里的鸭子好吃根据不同的地方,水质,气候,有一定的影响的。家里面自己放养的鸭子最好吃因为他所吃的食料都是不含任何添加剂,饲料,等,污染的食物,营养好,真正的土鸭。他的肉质也很结实。在家里做一盘白切鸭很香的。
最有名气的当然是北京考鸭了,武汉鸭,南京鸭也都可以,香味和口味也不一样,主要看你喜欢什么样的口味了!
上北京就吃北京烤鸭,上南京就吃南京板鸭,到武汉就吃周黑鸭,品味当地的风味也不错哦!
不过考鸭还是少吃哦,市场大部分都是买的连鸭毛都没长鸭子,生长期短,营养自然就跟不上哟,
有的鸭老板为了鸭子长的快,给鸭子打了生长素,烤好的鸭子可能,会有激素残留,小孩最好不要,或少吃哟。
感谢邀请,北京烤鸭,武汉周黑鸭名气都很大,历史悠久,既然能传承那么多年肯定是味道好,但是因每个人口味不同,有人喜欢北京烤鸭有人喜欢周黑鸭,我个人喜好吃南京咸水鸭。都非常好吃。
重庆老街是很有烟火气息的,也很值得细细品味,但现在保留下的老街少之又少,大都因为老街太老,电线老化、房屋成了危房,住着很不方便不说,还存在各种安全隐患。目前能找到老重庆感觉的老街我知道一条,让我介绍给你吧。
通远门的鼓楼巷
在古老的解放碑通远门城墙上,有一条鼓楼巷,我前段时间还去过,巷子狭窄幽深,夏季的时候树荫浓密,很清凉,从那儿走进去,就像穿越一样,从繁华的都市一下子穿回到老重庆的时光。
鼓楼巷发生过很多故事,在顶峰处,从前是有一个三面悬崖的坝子的,名叫“打枪坝”,1927年三.三一惨案就发生在这里,死伤人数愈千人,震惊中外!
现在,鼓楼巷依旧住着重庆居民,他们大都已经住了几代,这条街道非常干净,爬坡上砍、黄葛树缠绕,沿着这条路走,能找到领事巷、法国仁爱堂遗址、最美的山城第三步道。
至于老火锅,渝风堂、晓宇都不错,渝风堂是重庆烹饪界风云人物的后代所开,是重庆菜的一个代表,他们家的火锅干净、卫生,国家不允许用老油,于是他们开发了一种新油,但味道却依旧是老的,地点在南滨路东原1891。
晓宇火锅不用多介绍,中央电视台早有介绍,这家火锅的环境打造得非常重庆,传递的是一种浓郁的重庆文化,火锅的味道也是挺棒的!
重庆主城拆得差不多了,老街基本没得了,80后建的也算的话,民生路末段,重庆宾馆起,一直到观音岩中山一路一路下去到中四路曾家岩止还算吧,两边地母亭,临华路,归元寺,至圣宫,华一村,渝海城,兴隆街,观音岩,黄家垭口,枇杷山,老市中区的人也基本聚居在这些地方,吃火锅的话,鲁祖庙花市的莽子火锅,上青年路的临江门洞子火锅,渝海城里面的独雅火锅,华一坡上有几家老火锅,枇杷山的晓宇,两路口急救中心往血库方向几家,土著,渣渣,安胖,沧白路上的胖子烂火锅,临江门车站的老灶,老街坊,人民[_a***_]的三三火锅,小面的话,归元寺口口的坎下小面,较场口的惠氏抄手,洪声巷口口的兄弟面庄,青年路的杂酱面,鲁祖庙的花市碗杂面,储奇门的眼镜牛肉面,这个我一般在红土地那家吃,近点,鲁祖庙旁边四贤巷的山城羊肉馆可以去试哈,洪崖洞里面毛凉粉,特别推荐,老重庆的四大鸭子现在基本上就只去吃二路车站对面的李鸭子的盐水鸭了,先想到这些,反正重庆要吃火锅的话…肠胃和***承受得了的话,天天吃一两年是吃不完的…各家各味,希望对你有帮助
感谢邀请,想要同时体验到重庆老街人文和正宗火锅文化的地方,当然是是枇杷山啦,历史悠久的枇杷山公园作为旧城区的文化代表,也是旧城区的制高点,这里也是重庆本地人观看夜景的不二之选,而且的就在枇杷山正街86号还有一家,已经开了23年重庆老火锅渝味晓宇,正宗重庆味道让很多重庆本地人都非常喜欢。枇杷山正街86号,也被许多人称作又能吃火锅又能看夜景的地方。
希望你到重庆旅游的时候,可以帮到你!
到此,以上就是小编对于重庆美食李鸭子的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食李鸭子的3点解答对大家有用。
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