大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆 美食推荐攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆 美食推荐攻略的解答,让我们一起看看吧。
快餐。
科技馆内吃饭的地方只有1楼的两江丽景餐厅,是快餐那种,有卤肉饭、鸡腿饭什么的,人均二十几元。快餐店大概2点就会关门,所以没吃午饭的要早一点去。不过,环境味道都一般。
重庆科技馆餐厅的菜肴有:
1、桂花鸡:一道以醋、芝麻油、料酒、葱、姜等调料制作的家常菜肴,常见于重庆客家菜系;
2、火锅:重庆闻名全国的火锅,椒盐、鱼香、川味、渔蔬、豆豉等口味;
3、重庆小面:制作特色,口味独特。酸辣汤汁搭配肉碎、蔬菜,制作精致的小面~
4、锅巴:重庆本地最常见的家常菜肴,用酱油、醋、蒜、葱、料酒等香辛料调味;
5、麻辣大锅烧:混合麻、辣椒等调料,和蔬菜、肉类、豆类、豆干等食物一起烹调煮汤,让汤锅里的大热环绕,味道鲜美。
6、盐水鸡:是传统的重庆家常菜,***取蒸煮的手法,用香菜、葱、姜、料酒等调料提香,肉质细嫩多汁。
重庆除了火锅以外,还有很多特色美食。吃鸡就有南山泉水鸡、李子坝梁山鸡、铁山坪花椒鸡、合川口水鸡、丰都麻辣鸡块、艺兄烧鸡公、歌乐山辣子鸡等等。吃鱼有乌江鱼、水煮鱼、豆腐魚、无刺鲫鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、干烧魚等等,吃鸭有老鸭汤、白市驿板鸭、熊鸭子、王鸭子等等。重庆美食太多了,一时半会介绍不完。希望能帮上你
1.重庆火锅:被当选为“重庆十大文化符号”之首的重庆火锅,去重庆必吃不可。
2.酸辣粉:是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。酸辣粉吃起来麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
3.重庆小面:是重庆四大特色之一,人气比较旺的小面店是董小面(三峡广场王府井门口的地下通道),这是一家从《嘿!小面》纪录片里走出来的美味小面。
分汤面和干溜两种类型
麻辣鲜香是重庆菜的特点,重庆菜其实就是川菜,和川中、川西、川南地区略有不同。重庆的火锅、泉水鸡、太安鱼、水煮肉片、烧白、豆花、蹄花汤、小面等等、等等,都是当地美食。麻烦味顿顿吃也不行,可以整点鱼香肉丝、宫爆鸡丁、盐煎肉、回锅肉、粉蒸排骨、小菜豆腐汤、酸菜粉丝汤等,也是美味。
到此,以上就是小编对于重庆 美食推荐攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆 美食推荐攻略的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.stolarniaszczecin.com/post/45494.html