重庆大街小吃美食,重庆大街小吃美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆大街小吃美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆大街小吃美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆三大步行街？
2. 重庆食物的特点？
3. 在重庆美食中不能错过的小吃是什么？

重庆三大步行街？

三大步行街是：

1.解放碑是重庆地标之一，位于解放碑步行街的交叉路口，这里是重庆最繁华的商圈之一，周边有民权路、邹容路和八一路好吃街，还有重百大楼和太平洋百货，可以实现一站式吃喝玩乐。

2、观音桥步行街

观音桥步行街是重庆最具现代化气息的新派步行街，一头是金碧辉煌的天街，主打高端购物；一头是热闹非凡的不夜城九街，主打美食圣地，是外地游客必打卡的步行街。

3、南坪步行街

南坪步行街位于重庆市南岸区，有商社电器、江南商浪高百盛、重百南丰商场等20个大中型商场、超市等。

1.观音桥步行街地处重庆市江北区，是中国著名商业街，西南地区规模最大、最宽敞、绿化率最高达40%的步行街.

2.解放碑步行街位于重庆市渝中区，以解放碑（人民解放纪念碑）为中心将解放碑大十字地区改造成中国西部第一条商业步行街——解放碑中心购物广场。 

3.杨家坪步行街位于重庆市九龙坡区杨家坪，是九龙坡区历史上最大的市政项目。这是重庆九龙坡区至今档次最高、投资最大的步行街

重庆食物的特点？

重庆是老菜的发源地之一，重庆美食具有麻辣酸香的特点尤以“辣字当头素有无不成席之说，如灯影牛肉，夫妻肺片、酸辣粉毛血旺麻辣小面辣子鸡等都少不了浓浓的辣在重庆除了品尝那些五花八门的街头小吃外，闻名全国的重庆火锅是万万不能错过的美食当你那形的火锅旁肉片、鸭汤、鲜鱼豆芽等副料应有尽有。

重庆饮食文化是几千年文明史沉淀的产物之一，它的特点是麻辣鲜香，以著名的重庆火锅和重庆小面为代表。所以，外地朋友来到重庆，都争相进火锅店和小面馆。而分布于全国各地的重庆火锅和重庆小面生意都很红火。比如著名主持人孟非在南京开的重庆小面就受到追捧。

在重庆美食中不能错过的小吃是什么？

来到山城的重庆，美食方面，除了火锅，你还有更多选择！给大家推荐以下10元以内好吃的美食，准备好你的胃吧~

酸辣粉/8元

来到重庆怎么能不尝尝重庆本地的正宗酸辣粉呢？虽说现在全国各地的酸辣粉已经不计其数，但本地的酸辣粉觉得比外地的正宗。

麻辣鲜香酸的综合体，同泡面一样，只要周围有一个人在吃，那香味诱惑得你也忍不住整一碗，***辣的味道直抵人心！

钵钵鸡/10元

钵钵鸡并不整只鸡，说白了就是冷串串。有荤有素选择比较多，荤菜一般是无骨鸡爪，牛肉，黄喉，毛肚......素菜就多了，有土豆，豆角，木耳，豆腐，竹笋，莴笋......一般素菜1-2块荤菜2-4块，10块钱绝对能过嘴瘾！钵钵鸡放入盛有红油藤椒的陶钵里，稍放制一会，待红油漫过钵钵鸡，撒上香味十足的芝麻，吃一串，那滋味~你懂得！

油茶/8元

在重庆，早餐来晚热乎乎的油茶简直可以温暖一整个冬天，软软糯糯的迷羹和脆脆的馓子，入口即化的同时又嚼劲十足，怎么让人不爱呢？

重庆小面/8元和酸辣粉一样，重庆小面现在在全国也是有非常多的了，来到重庆也还是推荐要尝尝正宗的重庆小面。

作为重庆四大特色小吃之一，别看面这么细，但是很劲道，不仅管饱还好吃。可以根据个人喜好在面里加肥肠、豌豆、牛肉、红烧肉...

重庆以美食、美女、美景出名，美女满大街到处都是，那些好吃到流泪的重庆小吃，壹周君觉得你这些都不可错过！

在重庆，大街小巷都能见到面庄。一般做作为重庆人的早餐，制作过程却不那么简单，面条劲道，麻辣十足，价格实惠。另外，一般卖小面的地方都有卖抄手，也成为包面。很多人以为是馄饨或云吞，其实是有区别的。红油抄手最具川渝特色，麻麻辣辣，让人欲罢不能。

串串是川渝经典的美食之一，将各色经典菜串在竹签上，在红汤锅里涮过之后，配上特制的干碟或油碟，吃的十分过瘾，香辣可口，回味无穷。

还有必吃的辣子鸡，在重庆，辣子鸡算一种小吃，做的好吃不容易，虽然看起来红彤彤的一盘全是辣椒，诱人食欲。鸡肉吃来却酥香爽脆，辣中带麻，鲜嫩化渣。

走在好吃街，随处可见有人坐在路边吃酸辣粉。酸辣粉爽滑劲道，很有嚼劲，汤汁酸辣鲜美。一个字：爽，热火朝天地吃着聊着家常，是重庆人的日常生活之一。酸辣粉下的好，必须快速转动手腕的同时，精确地把每勺佐料抖入碗中加汤入粉，再飞快地把大勺杂酱淋在上面，Q弹爽滑，炸酱香浓扑鼻！

烤鱼最出名的是万州烤鱼和巫山烤鱼。烤制出来的鱼外焦里嫩，炒制的配菜口味浓厚，既掩盖了鱼腥又提升了口感。最出名的鸡杂当属黔江鸡杂，是一道为数不多被冠以地理标识的美食。我自己最喜欢的还是算是黔江鸡杂色鲜味美，口味酸辣鲜美，醇香可口。

一碗豆花，一碗米饭，加上一小碟蘸料，再配上一碗豆花水。豆花比豆腐脑老，但比豆腐鲜嫩，入口绵实，带着淡淡的豆香。水煮鱼起源于重庆渝北地区。鱼被做好后肉质口感滑嫩，油而不腻，还保持了鱼肉本有的鲜嫩。

到此，以上就是小编对于重庆大街小吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆大街小吃美食的3点解答对大家有用。