余姚重庆美食推荐,余姚最有名的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于余姚重庆美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍余姚重庆美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 余姚到重庆自驾路线怎么走？
2. 重庆至余姚经过哪些站？
3. 余姚到梧州怎么走方便？
4. 重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜，哪里的更胜一筹？

余姚到重庆自驾路线怎么走？

余姚到重庆自驾线路应该这样走

20小时53分钟1693.7公里过路费约825元

余姚

杭州湾环线高速82.7公里

沪昆高速15.2公里

杭州绕城高速19.6公里

长深高速14.9公里

杭瑞高速206.2公里

黄浮高速103.3公里

祁浮高速15.5公里

重庆至余姚经过哪些站？

重庆至余姚的火车经过的站点包括：重庆北站、重庆西站、万州站、涪陵站、南宁站、桂林站、宁波站和余姚站。其中南宁站是中途停靠站。这条路线总共有8个站点，跨越了四个省份(重庆、贵州、广西、浙江)，穿过了大山和江河谷地等地形，全程达2778公里，需要经过约40个小时的火车旅行，是一条长途线路。此外，如果需要中途换乘换乘其他火车或交通工具，还需要仔细了解班次和时刻表。

余姚到梧州怎么走方便？

梧州——余姚：没有可以直达的车次，通过中转到达的车次如下：

方案1 梧州->娄底->余姚 (旅行最省钱)

出发车次 梧州发车 到达娄底 旅行时间 旅行距离 此区间票价

1804(湛江--武昌) 13:28 23:42 10小时14分钟 606公里 41元

中转车次 娄底发车 到达余姚 旅行时间 旅行距离 此区间票价

1247/1246(重庆--宁波) 09:20 04:06 18小时46分钟 1200公里 73元

方案2 梧州->株洲->余姚 (旅行时间最短)

出发车次 梧州发车 到达株洲 旅行时间 旅行距离 此区间票价

重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜，哪里的更胜一筹？

我是嘉兴的，记得榨菜小包装是九十年代开始的，最早的是海宁斜桥榨菜，后来是桐乡也出了小包装，当时商场里其它地方的都不见踪影，余姚也好，涪陵也好，都是后来者，只是后来不知怎么的嘉兴的海宁、桐乡榨菜市面上越来越少见得到了，现在涪陵余姚在争了。其实榨菜生长最合适的地区就是北纬二十八度至三十度这一带，浙江余姚、海宁、桐乡，重庆涪陵都处于这一带，只是加工工艺的差别而已，质量也不会差太多，不应该贬低一方抬高另一方

我有生以来数十年第一次听说中国榨菜出自浙江余姚！是我孤陋寡闻还是涪陵榨菜欺世盗名，山寨了浙江余姚先进发达的榨菜知识产权。弱弱的问一下浙江熊猫和金丝猴肯定也会比四川的好上几倍吧？

中国榨菜、欧洲酸菜和日本酱菜，被誉为国际三大名腌菜，以浙江为代表的浙式榨菜与川式榨菜齐名列为中国名榨菜之最，中国榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩而深受国内外客户的青睐。

榨菜堪称是中国人民创新智慧的最佳代表之一，把没用的青菜头变成了美食。青菜头只有在涪陵地区才会长出来，其他地方都没有。真正的榨菜必须用竹签穿菜头，在长江边吹干，现在很多都是用盐巴脱水，所以一点口感都没有。然后放入池子发酵，再放上各种作料，注意不要切丝，切丝本来就是为了小包装才做的，榨菜本来就该是菜头那样的才好吃。用坛子密封好，放个一个月。甚至放在乌江江底发酵一年，开坛了之后就开吃，那是最香的。发酵之后的榨菜带有微微的黑色，俗称黑乌金，非常营养富含氨基酸。

你说，现在市面上还有这样的榨菜吗？据我说知道，也就涪陵能够坚持做风脱水的工艺，其他的鱼泉榨菜，余姚榨菜都是盐巴脱水，没有味道了。涪陵榨菜和浙江榨菜工艺都不一样，涪陵榨菜是风干，口感脆，浙江榨菜是盐渍，吃起来水垮垮的。乌江的香味又比其他牌子的更香，因为里面加了香料。

究竟谁是中国榨菜之乡，渝浙两地争斗10年后，以涪陵榨菜胜出落幕。昨日，涪陵区质监局局长周进国称，国家质量标准委员会专家组日前审定通过涪陵榨菜的国家强制标准。

小小青菜头，引发长达10年的渝浙两地之争。重庆涪陵和浙江余姚是国内榨菜市场两大品牌。1995年，中国农学会等部门联手举办“开发、建设、宣传”特产之乡活动。涪式榨菜与浙式榨菜双方，开始争夺“中国榨菜之乡”称号。

1998年，涪陵榨菜向国家工商行政管理局商标局申请商标注册，并获得商标注册证，有效时间为2000年4月21日至2010年4月20日。涪陵榨菜成功取得享有原产地、原料、制造方法、质量、商品商标等保护权利。凭借这张王牌，涪陵榨菜以高出市场20%的价格，占领了国内榨菜市场70%以上的份额。

浙江余姚在2003年8月，借助申请原产地标志机会，再次挑起两地关于榨菜原产地的争夺。9月初，国家质监总局公告称，浙江余姚榨菜向国家质监局提出原产地保护申请，并通过了形式审查和现场实地审查，开始为期3个月的公示。

余姚的抢先出手，让涪陵坐不住了。2003年9月初，涪陵向国家质监总局提出原产地保护申请，获得国家受理，并于当年11月赴重庆实地调查。

到此，以上就是小编对于余姚重庆美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于余姚重庆美食推荐的4点解答对大家有用。