重庆朝天辣椒景点,重庆朝天辣椒景点介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆朝天辣椒景点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆朝天辣椒景点的解答，让我们一起看看吧。

1. 朝天猴辣椒产自哪里？
2. 朝天辣椒怎么腌制 红色？

朝天猴辣椒产自哪里？

朝天猴辣椒产自四川地区。朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

朝天椒在我国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之，四川、湖南等省市也有栽培。

河北省主产区为衡水市冀州市、枣强县、故城县、景县，保定市望都县，邯郸市鸡泽县、永年县，邢台市平乡县等；天津市主产区为宝坻区、静海县等；安徽省主产区为亳州市等；山西省主产区为运城市等；贵州省主产区为遵义市等,最主要的在山东菏泽地区曹县孙老家镇。近年来河南漯河市种植面积异军突起，漯河召陵区老窝镇，万金镇增速最大；已经有成熟的大型朝天椒交易市场。漯河市周边西平和临颍种植面积也在不断扩大。

朝天辣椒怎么腌制 红色？

腌制朝天辣椒的方法如下：主料：朝天椒500g辅料：高度白酒30g，蒜100g，姜100g，盐50g

步骤一、辣椒用清水洗净后切段备用。步骤二、把剁好的辣椒放入到无水、无油的干净容器内，加入适量的食用盐腌制120分钟。

步骤三、倒掉腌制的过程中析出的辣椒水。

步骤四、生姜清洗干净打碎。

步骤五、大蒜清洗干净打碎。

步骤六、把姜末和蒜末加入到辣椒里面。步骤七、加入高度白酒。

步骤八、搅拌均匀。

步骤九、装入到密封的容器内腌制7天。步骤十、制作完成

到此，以上就是小编对于重庆朝天辣椒景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆朝天辣椒景点的2点解答对大家有用。