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重庆九龙坡好吃的美食数不胜数,必吃的四大馆子随便推荐一下---
在马家堡公交车站旁有一家鼎鼎大名的面馆,就是开了40年的面店“开半天猪耳朵面”。店如其名,“开半天”从开设之初就只从早上6点营业到中午12点。当家招牌红油猪耳朵堪称一绝,纯手工切制,薄如纸翼、片片透亮。肥肉与脆骨相互交错,入口骨脆肉嫩,地道红油辣椒均匀点缀其间,些许葱花辅佐,清香诱人。地址九龙坡区长江二路
谢家湾育才中学校旁边的黄嘉家米线,招牌是:鸡汁米线、酸菜肉丝米线、三鲜米线
杨家坪国美店旁边的秋雨猪脚饭
的加盟店早遍布全国,猪脚用近3小时的大火熬制,20多种秘制配方,各类食材耙软入味,肥而不腻、入口即化的软糯口感让猪脚得到一种别样升华,肘子所富含的胶质与蹄筋、蹄骨相互交错。切成碎末的猪脚与白米饭在些许浓稠汤汁的调配下,清香不肥腻,招牌菜是猪脚饭、猪肘饭、烧鸭饭
联防食店家常菜,他们的招牌菜是白水煮牛肉、肝腰合炒、烧鲫鱼,就在九龙坡区黄桷坪直港大道
重庆市九龙坡区的豆花饭最为出名。这里的豆花饭以豆花为主料,再加上糯米饭、肉末、黄豆、辣椒酱等多种调料,口感绵软鲜美,味道浓郁。而且,九龙坡区的豆花饭还有多种变化,如加入腊肉、鸡蛋等,更是让人垂涎欲滴。此外,豆花饭的价格也很亲民,几乎***都能品尝到这道美食。因此,九龙坡区的豆花饭不仅本地人喜欢,也吸引了越来越多的游客前来品尝。
位于重庆市九龙坡区,是国内最大的集中食品街,拥有多达三百多家店铺,每年客流量高达千万人次。该街在重庆小吃文化中占有重要地位,凭借着多元化的美食、维荣的服务和优惠的价格,深受当地消费者青睐。供应着重庆客家人和本地人所喜爱的多种小吃,有烤肉摊、小龙虾煲、麻辣香锅、锅贴、小笼包、糊豆腐、腊味等,令人垂涎欲滴。
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