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重庆美食烤肉怎么,重庆美食烤肉怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食烤肉怎么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食烤肉怎么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆烧烤的做法?
  2. 重庆烧烤排骨做法?

重庆烧烤做法

调料:孜然粉、辣椒粉、椒盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒酱、蜂蜜,白芝麻、番茄汁、鸡粉、味粉、调和油、鸡蛋清、耗油、红薯粉、生粉、嫩肉粉、花椒油、白糖、沙姜粉、美极酱油、食用油、盐、鸡精、味精、十三香、香菜、小葱、大蒜、老姜、辣椒油

重庆烧烤排骨做法?

用料:肋排500g、葱段,姜片、蒜头,香菜、胡萝卜片、孜然粉,五香粉、黑胡椒粉,花椒粉、李锦记烧烤汁、料酒生抽、盐,蜂蜜、柠檬汁、香菇,小米椒(配菜)、西兰花,芹菜(配菜)、青椒(配菜)

重庆美食烤肉怎么,重庆美食烤肉怎么做
(图片来源网络,侵删)

1.小排骨洗净切段。2.除香菜,胡萝卜及配菜外的所有调料,调成腌汁,反复均匀涂抹排骨上。放冰箱腌制小时。腌制好的排骨,取出葱段。还可以用剩余腌汁腌制配菜30分钟,也可以烹制(参考家常版烤鱼)。

2.烤盘底部均匀铺上胡萝卜片,放入排骨(喜欢焦香口感的,腌汁尽量沥干)及配菜。2.用锡纸包好,入预热好的烤箱200度60分钟这道是不加配菜干烤的,口感焦香。

到此,以上就是小编对于重庆美食烤肉怎么的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食烤肉怎么的2点解答对大家有用。

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(图片来源网络,侵删)
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