重庆美食推荐排骨_重庆排骨面图片

本文目录一览：

• 1、干锅排骨:重庆独有的美食
• 2、重庆美食推荐及地点
• 3、重庆有什么好吃的特色美食
• 4、重庆名菜有哪些

干锅排骨:重庆独有的美食

美食爱好者们是否已经开始流口水了呢？下边就跟重庆小面姨学习一下生活中排骨的作法。麻辣干锅排骨原料：排骨500克，圆葱大半个。

制作：仔排剁2厘米见方的块，用料酒、盐腌渍15分钟备用。莲藕、土豆去皮，切2厘米见方的块，入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，捞出控油；待油温降至三成热时入排骨小火浸炸3分钟，捞出控油。

干锅排骨，是一道地方特色美食。下面，我为大家分享干锅排骨的做法，快来学学吧！ 材料 骨500克，洋葱半个，姜一小块，蒜6瓣，葱半根，干辣椒4根，料酒2勺，盐2勺，淀粉2勺，生抽1勺，糖1勺，花椒适量，豆瓣酱1勺。

排骨切块，放入高压锅，压20分钟左右！捞出！炒锅加油，加入排骨大火爆炒，这时加入阿香婆牛肉酱3勺，（或排骨酱！）少许的精盐，炒至排骨发干上色。

重庆美食推荐及地点

重庆周边美食攻略洪亚东洪亚东传统民俗风景名胜区位于重庆市核心商务区解放北的苍柏路、长江、嘉陵江交汇的滨江地带，是集城市旅游景观、商务休闲景观和城市文化景观于一体的城市景观。

去重庆必吃三大美食街：解放碑八-路好吃街解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街。地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内，有-一个闻名酒迹的名字叫好吃街”。

推荐位置：朱氏肥腻烂火锅]，【奇奇鳝鱼火锅临江门店】，【刘一手火锅高新总店】，【余伟小鱼火锅琵琶山正街店】重庆小面出国的重庆面，也是重庆最有代表性的美食。

首先推荐的是火锅，重庆的麻辣火锅和清汤火锅都非常出名。如果你想要尝试正宗的本地小吃，可以去解放碑附近的弹子石或者南滨路上逛逛，那里有很多当地人喜欢去的小摊贩。其中最值得一提的就是毛血旺、鸡公煲、豌杂面等等。

磁器口美食街磁器口美食街位于重庆市沙坪坝区磁器口古镇。“一条石板路，千年磁器口”，保留了老码头、古建筑、老街沧桑的文化，成为磁器口的标志。

重庆北站附近的小吃街有很多选择，以下是一些推荐的地点：美食广场：位于车站的候车大厅内，提供各种美食，包括小吃、面条、火锅等，价格实惠。

重庆有什么好吃的特色美食

1、重庆小面，重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘（拌面）、提黄（偏生硬）、加青（多加蔬菜）、重辣（多加油辣子）等等。

2、酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，点外卖还是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。与重庆小面一样的出名。 鸡杂，重庆的干锅鸡杂，被称呼为鸡杂王。

3、重庆是一个美食之都，这座城市以其丰富多样、独具特色的美食文化而闻名于世。不仅在中国，重庆的美食在国际上也有很高的知名度。每年，都会有大量的游客来到重庆，为了品尝这里的美食而不远万里。下面我为大家推荐7道好吃的重庆特色美食。

重庆名菜有哪些

1、重庆毛肚火锅中国菜之重庆十大经典名菜重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是重庆市的地方传统名菜，属于渝菜系，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。

2、来凤鱼 来凤鱼是重庆名菜中较为出名的一道菜肴，是重庆十大特色菜之一，去到当地一定要尝试一下，做的好的餐馆，鱼肉非常鲜嫩，且带有鲜香麻辣的特点。

3、毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。