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重庆实景美食,重庆实景美食图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆实景美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆实景美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆菜十大排行榜?
  2. 渝北十大名小吃?
  3. 重庆有哪些特色小吃?
  4. 最近有四天假期,想去重庆来个美食之旅,有没有大神提供一些必去打卡点啊?

重庆菜十大排行榜?

重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口排名不分先后,只是个人的经验。

1.麻辣烫

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(图片来源网络,侵删)

重庆特色美食排行榜前10名

麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、

2.酸辣粉

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(图片来源网络,侵删)

渝北十大名小吃

1、人和水上

特色:水上漂豆花又轻又嫩,热拌系列喷香扑鼻,冰豆花香甜可口。

2、弓虽昌焖烧鸡(大竹林店)

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(图片来源网络,侵删)

特色:用红油焖熟的鸡,肉质细嫩,放入姜丝和辣椒滋滋入味,蒜独泥鳅先炸后烧,细嫩化渣。

3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)

特色:解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆唯一分店,一家三十年专注于牛肉面的店,感觉狮子坪这家味道做的更精致。进店就是浓厚的牛油味,面条扎实劲道,牛肉大坨又入味。

重庆有哪些特色小吃?

重庆有很多特色小吃,其中比较著名的有:酸辣粉、小面、毛血旺、抄手、口水鸡、陈麻花、烤脑花、油炸洋芋、豆花等。

此外,重庆还有许多其他特色小吃,如豆干、千斤顶压豆干、土沱麻饼、油醪糟、葛粉等

1、重庆火锅:起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门码头,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

2、重庆小面:重庆小面是重庆面食中最简单的一种,重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。

3、麻辣香锅:由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。

4、鸡公煲:口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型,烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。

5、酸辣粉:酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成,酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名

重庆小面、陈麻花、酸辣粉、烤鱼、重庆过桥抄手、怪味胡豆、雪枣、土沱麻饼、重庆火锅、毛血旺等等。重庆小面是重庆的四大特色之一,街头随处可见;重庆火锅和酸辣粉更是闻名全国。重庆的烤鱼、毛血旺也是特色鲜明的地方美食。

最近有四天***期,想去重庆来个美食之旅,有没有大神提供一些必去打卡点啊?

重庆最受欢迎的还是火锅,比较好的火锅有以下几家:

一、重庆洪崖洞码头老火锅

一家身在洪崖洞的老火锅店,火锅店的装修是木质结构,整体感觉十分的传统。火锅店的菜品新鲜,火锅味道也很正宗,但是没有特别的麻辣,能够适合大多数的人。

二:重庆解放碑洞子老火锅

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虽说是一家连锁店,但是味道和传统老店不相上下。而不同点在于解放碑洞子老火锅的环境比较好,不属于苍蝇馆子。这家店走的是精致路线,火锅店装修很精致,锅底的卖相以及菜品都是下了功夫的,看起来养眼。

三:矿火锅

凭借着好吃的味道,赢得了很多食客的认可。从原先的苍蝇馆子,一跃成为一家连锁店,环境也好了很多。不过想要吃到正宗味道,还是老店好。

四:岗上渣渣火锅

以前叫渣渣火锅,现在早已经改成了岗上渣渣火锅,火锅店的人气很旺,往往需要去排很久的队。不过貌似现在的味道没有以前好了。

到此,以上就是小编对于重庆实景美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆实景美食的4点解答对大家有用。